‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

美味しいイタリアン

2007-06-29 | おいしいもの
2007/06/27

 蒸し暑い日が続いていますね。湿度が80%を越えていて、ちょっと外に出るとジトッとしてベトッとしてきます・・・。息がくるしぃよぉ・・・。
 ブログ友達のみんなも、暑くてグッタリ気味・・・それなのに、食欲は衰えません。恐るべし私の胃袋。

 お店のお客さんが良い具合に早く帰ってくれたので、早々にお店を閉店して(定時まで営業しないやる気のなさに乾杯)、久しぶりにイタリアンレストランへ行ってきました。
 取引先の方から事前にお店の情報を聞いていたのですが、雰囲気・接客・お料理すべてにおいてとってもレベル高し!!

 まずは、キールを注文。ここのキールはホントに飲みやすくて!!
でも、先週飲み過ぎたので、今日はこの1杯だけのしときました。気づけばまだ水曜日だし、明日も仕事だしね(笑)


 こちらは、フルーツトマトとアボカドのサラダ。フルーツトマトのしっかりした食感と甘さ、アボカドのちょうど良い食べごろの柔らかさでとても美味しい!目にもキレイだし!2種のオリーブも入っていました。お家でも作ってみよう♪


 そしてそしhて、運ばれてきました、お待ちかねのピッツァ。悩みに悩んでオーダーしたのは、サラミ・オニオン・モッツァレラチーズのシンプルなもの。薄味好みの私にはちょっと塩気の強いサラミでしたがそんなことを気にするよりも、パリパリモチモチのクラストと、さっぱりトマトソース、モッツァレラ、そして玉ネギの甘さがもうとろけるように美味しくて、大きなピッツァもあっという間に胃袋の中へ。


 実は、サラミのピッツァのあと、手長海老のパスタをいただいたのですが、あまりの美味しさに、写真を撮るのを忘れてしまいました・・・。あぁ、無念・・・。

 そして、こちらはデザートピッツァ。リンゴとリコッタチーズそして真ん中にいるのはこちらのお店自慢の生クリームのジェラート。ほんのりシナモンがかかっています。普段、あまりお店でデザートやスイーツを注文しない私や彼ですが、この美味さには思わず絶句!!


 お店に入ったのは22時と遅く、私たちが最後のゲストでした。ラストオーダーが24時とは事前に聞いていましたが、彼のお店でラスト近くに入店してくるお客さんがくると「もっと早くこいよー」とか「とっとと食って帰れ!」とか、閉店前に閉店するような私たち(実際この日もそうだった)ですが、そんな気配はみじんも見えませんでした。でも、やはりお店にとっては早く帰って欲しいっていうか、たまには早く閉めたいでしょ?とかいらぬお世話なことを思ってしまい、23時には「美味しかったのでまたすぐに来ます!」といって帰ってきました。
帰ってしばらくは「はぁぁ、おいしかったなぁぁ~」と何度も言ってしまうほど美味しかったイタリアン。今度は大切なお友達と一緒に行きたいなぁ。

今日のお弁当

2007-06-26 | 手作り
2007/06/26

 日曜日から梅雨らしくなってきましたね。
昨日も雨がふったりやんだり。
今日も雨がふったりやんだり。
気温は24℃と低めだけど、なんだかジメジメして、ちょっと歩いたりすると蒸し暑いぃ~。

  

 最近とっても眠いです。
もともと寝るのは大好き。ですが、特に夜!前までは3時4時まで起きていても大丈夫でしたが(翌日、仕事中に眠いのは当然だけど)、最近の限界は1時・・・。お店から帰ってきてお風呂に入ってウトウトして、お風呂から上がってウトウトして、お布団に入る頃にはほぼ寝てて、その前後の記憶がありませぬ。起きていられないのです・・・。あぁ、仕事中なのに今もねむいぃぃ~

 
今日のお弁当
・ひじきごはん
・だし巻きタマゴ
・玉こん
・粗挽きソーセージ
・切り干し大根
・カニカマとキュウリの胡麻マヨサラダ

週末のこと

2007-06-25 | 毎日のこと
2007/06/24

 土曜日の東京は真夏みたいに暑くなって、良いお天気でしたね。
たまった洗濯ものを干して、お昼前には遊びに出掛けました

 まずは、腹ごしらえに、鉄板焼きの風月へ。ランチのセットをいただきました。彼のお店と違って、鉄板焼きのお店だというのに、ちっとも油くさくなくて、オシャレなお店で、店員さんのユニフォームもステキで、あぁ、こなきゃ良かった・・・と思ってしまいました。あ、もちろん美味しかったんですよ!でもなんか小寂しいカンジ・・・フッ。
 そのあとは、映画を観に。パイレーツオブカリビアン・ワールドエンドを観たかったのですが、彼が前作の内容を覚えていない(ほんとに記憶力が悪くてムカツク・・・)というので、「シューター」を観てきました。まぁ、私好みのバッタバッタと気持ちの良いくらい敵が死んでいくので楽しかったけど(笑)そうそう、映画館で食べたポップコーンが期間限定の焼きトウモロコシ味で旨かった♪
 映画を観た後はショッピングモールで週末の沖縄旅行に着ていく服なんかをちゃちゃっと買ってお家に帰ってきました。

 で、車を置いて、御徒町まで電車で移動。鶏の水炊きがとっても美味しくて、焼酎と日本酒の銘柄をたくさん揃えてあるお店に行ってきました。美味しいお料理とお酒に良い気持ち♪そして調子に乗って行きつけのバーへ。相当飲んでお家に帰ってまた、速攻バタンキューでした。しかも翌日は頭はガンガンするし、なんか気持ち悪いし、しまいには指先がしびれてくるほどの二日酔い・・・久しぶりに味わいました、この怠さ・・・。しばらくお酒はもういいやぁ

 画像はバルコニーで実を付けたヒペリカム。赤くてツヤツヤの実が可愛らしいでしょ

野菜

2007-06-22 | 家庭菜園・ガーデニング
2007/06/21

 梅雨まっただ中だというのに連日の晴れ。というより真夏日!
おかげでバルコニーの野菜達がぐんぐん成長しています。
これは、韓国唐辛子。‘ピリ辛’という表示に惹かれ彼が買うと言って買ったのですがどの程度の辛さなのかは未体験ゾーンなのでわかりません・・・。
見た目は普通の唐辛子よりちょっと長め。どうやって食べようか只今検討中です。


 そして、こちらはミニトマト。ずっと赤くなってくれなくて、このまま腐ったらどうしよぉーーなんて思ってたけど赤くなってきましたよぉ!赤くなったのと、まだ緑のなのが並んでるところがまた可愛らしくって、収穫できずにいます(笑)


 日曜日、実家に帰ったとき、父上に‘紫蘇の種’をもらってきました。青紫蘇・赤紫蘇の両方。
青紫蘇はとにかくあると便利!薬味にも使えるし、天ぷらやお肉に巻いても美味しいし~
赤紫蘇はジュースにすると色もキレイで美味しいですよね~。
種を土にまくまえに、ティッシュなどを濡らしてそこに種を置いておくと少し芽が出てくるからそれから土に埋めると良いよと聞いてきて、早速ティッシュに赤紫蘇エリアと青紫蘇エリアに別けて種を置き水をかけたのですが、一瞬にして赤紫蘇と青紫蘇の種がミックスされ、もうどっちが赤なのか青なのかわからなくなりました。しかも2,3日たったのに芽なんてでてこない!
気の短い私は、昨日、そのまま土に埋めちゃいました
埋めちゃってから不安になっている私でございます。
無事、芽が出て美味しい紫蘇ができますように

エコ

2007-06-20 | 手作り
2007/06/20

 晴れ
 梅雨だというのに、毎日、晴れていてばっかみたいに暑い日が続いていますね。お店が終わって家に帰ると、日中だれもいない閉めっきりの自宅室内はちょっとした温室状態です・・・。6月からこれだなんて、この先が思いやられる・・・。ラニーニャ現象で40℃を越える日が数日あるかもなんて予報も出ていますよね。あぁ、考えるだけでも恐ろしい・・・

 
 地球温暖化とか、水不足だとかいろいろ騒がれているこの頃。
バカみたいに水を出しっぱなしにしてたり、無駄な電気を使っているというつもりはないけれど、暑いのが苦手なので夏期はクーラーにお世話になりっぱなしだし、パンを発酵するのも焼くのにもオーブンは必需品、冷凍庫にも食材はギュウっと詰まってたりもします。もちろん、車にも乗るから排気ガスも出してるわけで・・・。
 自分でできる(やっている)ことといえば、ゴミの分別や、エコバックを持つこと、雨水やお風呂の残り湯を水やりや洗濯に使うことくらい。ハイブリッドカーを買おうかとも思ったけどこれもまたお高くて・・・。もっとできることはないかな?っていろいろ考える最近です。


 日曜日、いつものとおり実家用にパンを作りました。
いつもはオーブンの発酵機能を使うのですが、この日はバルコニーのウッドデッキがお日様で熱くなっていたので、その上で発酵させてみました。
40分後、イイ感じに発酵してくれました。これなら、夏の間はオーブンで発酵させる必要はなさそうです♪


 オーブンで約12分、焼き上がりましたよ~。
この日も先週に引き続き、4分割でコッペパン形成。
だって簡単なんだもん(笑)

日帰り温泉 休憩編

2007-06-17 | おでかけ
 満腹になったお腹をさすりながら、休憩所へ。
畳敷きの広ーーい休憩処は、みんながその辺に座布団と枕をひっぱってて、ゴロンとなれるようになっていました。
窓が開け放たれていて、とても開放的。(たまに虫が入ってきますが・・・)しかも、静かで気持ちいい♪


 私たちも、早速、座布団と枕をひっぱってきてゴロン。前の日、あまり寝ていないで運転してきて、ビールを飲んでお腹いっぱいな彼は、即寝息をかきはじめましたが、神経質な私は、隣にいた、田舎バカップルのヒソヒソ話とたまに聞こえる笑い声、そして寝ている間に置き引きされないかという警戒から、10分ほどウトウトしただけで眠れませんでした。
なので、バッグからデジカメを取り出してコソコソと写真撮影。
窓から見える木々はキレイだったなぁ。
建物の下には小川が流れていて、その音にもまた癒されました。


 しかし、1時間半、なにもしないで過ごすにはちょっと・・・。
うろうろ歩き回るのも迷惑だし・・・。
足で彼をチョイチョイつついたりしてみましたが起きてくれません。いたずらは相手が気づいてくれないとつまんないですよね。今度は、ドコモのCMに長瀬くんみたいにしてやろう(笑)ウシシ。


 貸切露天風呂の予約時間を10分過ぎて彼がお目覚め。まぁ、持ち時間1時間ずっと入ってなんかられないからちょうど良かったかな?ちなみに、貸切の岩風呂は、ちっとも景色が良くなくて、ちょっと微妙でした。後で調べたら、もう一つの貸切露天の方が断然良かったらしいです。はい残ー念ー。
 湯上がりに、かき氷を頼みました。懐かしの真っ赤なイチゴシロップのかかったかき氷は、頭がキーーンとなるほどちべたくて、美味しかったよ♪


 ということで、約半日、日帰り温泉を堪能して家路につきました。

帰る途中、箱根湯本のコインパーキングに車を駐めてお土産を買ったのですが、その帰り、恐ろしいことが起きました。
1歩でも余計に歩くのがきらいな私は横着をして、コインパーキングに入っていく車のあとに続いて歩いていました。そうしたら、上からパーキングの入口にある金属製のバーが降りてきて、ガコーーン!!頭とおでこを直撃!!鼻がツーーんとして星が見えました。一瞬、どっかの誰かに金属バットで殴られたのかと思いましたが、違いました。えぇ、自己責任です。
みるみるうちに、おでこと頭にコブができ、あわててコンビニで氷を買って、冷やしながら家路につきました。横着はいけませんね~。あぁ、痛かった~。

日帰り温泉 お食事編

2007-06-16 | おでかけ
 露天風呂を堪能して、彼と待ち合わせのお食事処へ。いつも、私の方が早くあがって待たされるんだけど、今日はめずらしく彼の方が先にあがってました。

 まずは、ビール!
うちでは、普段、お風呂に入った後は寝るだけなので、お風呂上がりのビールなどお出かけしたときだけ。(別に禁止してる訳じゃないよ~)
キンキンに冷えたビールを、ゴキュゴキュと飲む!プハーー!見てるだけでも美味しそう(笑)あ、でも、私は、ビールは苦いからウーロンハイですけどね。


 ビールのお供に、自家製のお豆腐を頼みました。できたてのお豆腐は、まだ温かくて、絹ごしなのに、プリッとした弾力のあるお豆腐でした。甘ーくてお豆の香りがして美味しかったー♪


 こちらは、彼の注文した蕎麦膳の一の膳。きんぴら・茄子の煮浸し・くみ上げ湯葉・餅入り巾着。どれも、やさしい味付けで美味しかった!ちなみにこのあとは、おそばが来たのですが食べるのに夢中で写真撮るの忘れたの。ごめんなさーーい。


 で、コレは私の注文したとろろ膳。一六穀米にとろろ・茄子の煮浸し・おみそ汁・お付け物。シンプルだけどどれも好みの味付け!それにとってもお出汁がきいてて美味しかった!静かな食事処に、私のポリポリたくあんをかじる音、そしてとろろごはんをすする音が響いていたに違いありません・・・。


 さぁ、お腹もいっぱいになったし、貸切露天風呂の予約時間まで1時間半くらいあるし、休憩処に行ってまったりしようかーー。
 ということで、最後は休憩編です。

日帰り温泉 露天編

2007-06-16 | おでかけ
 受付を済ませて、早速お風呂へ。
ここのお風呂は、内湯を抜けると、外は檜の露天風呂です。3段造りになっていて、3段ともお湯の温度とかが違うのかと思いきや、みんな同じでした。(一応全部はいってみた・・・)

 この写真は2段目から一番下のお風呂を撮ったとこ。なぜなら、誰も入ってなかったから撮れたのね。ちなみにどの段も同じ作りでした。


 もちろん源泉かけ流しです。湯量も豊富。天気の良い明るい時間に露天風呂に入るのはめずらしいかも。いつも、旅館にチェックインしたあとだから夕方とか夜がおおいし。キラキラ輝く水面がキレイでした。

 
 空を見上げると、青い空と緑の木々。うほーー気持ちいい♪


 タップリ温泉を堪能して、上がりました。実は、受付の際、偶然にも貸切露天の予約のキャンセルがでたということで、2時間後に予約させてもらったんです♪ラッキー♪
 お腹も空いたことだし、上がってご飯を食べましょうね♪ってことで次は美味しい編。

日帰り温泉 入口編

2007-06-16 | おでかけ
2007/06/16

 箱根にある、日帰り温泉施設‘楽遊寿林自然館’に行ってきました!
なんだか最近、仕事が忙しかったので、温泉につかってのんびりしたかったのと、最近どこにも出掛けずにダラダラとした週末だったから。
 ちなみに、彼は金曜の夜、私に店を任せて遊びに行き、しかも帰宅したのは3時過ぎ。どう考えても起きれない状況でしたが、最近の自分の悪行ぶりに私が鬼ギレしている為、自分を奮い立たせてか、予定より2時間おくれましたが出発することができました。

 東京から約2時間、途中、ちょっとした渋滞もありましたが無事到着♪駐車台数が16台と聞いていたので駐められるか心配でしたが運良く駐められました♪

 こちら、入口の写真です。梅雨入りしたはずなのに、ド晴天。ここから石段を下っていきます。


 石段はまだまだ続きます。私たちが温泉に向かう時、帰る(登る)家族連れと出会いましたがヒーヒーフーフー言ってました。今は下りだからいいけど、登りはツライよねぇ・・・。と他人事。あっ!でも私も帰りは登るんだ!!


 石段を半分くらい下りたところで見上げるとサワサワと風が木々をゆらす音と木漏れ日が。はぁ~、静かで癒されるぅ。


 長かった石段を下りたら、いよいよ入口。入口の手前には鹿威しが。竹が傾く瞬間をねらってシャッターを押しました!ヘンなお客さんが来た・・・と中からの視線を感じた私・・・。ごめんなさーーい。


 次は温泉に入ります!!

今日のお弁当

2007-06-13 | お弁当
2007/06/13

 くもり。
 昨日までは、良いお天気に恵まれて、梅雨入り前の貴重な晴れ間!と思い、昨日も一昨日も夜、お店から帰ってきてから洗濯をして夜な夜な干して、朝には取り込んで・・・なんて生活でした。だって、梅雨時期になると、シーツやベッドパット、布団や枕のカバーって洗いたくても洗えないし!スッキリ気持ちよく乾いた洗濯物はお日様のいいニオイ

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 昨日は、彼がお店のあと、ビリヤードをしに行って、また朝方まで帰ってきませんでした。いったい何回言ったらわかるんだろうか・・・。
日中仕事していて、夜くらい自分の好きなコトしたいよ!っていうならわかるけど、日中、アタシが店に行く直前まで、彼はやっぱりビリヤードしたりダーツしたりして遊んでるわけですよ。遊んでる暇があるならランチ営業でもやれ!!
しかも、朝方帰ってきて玄関の扉が開く音や、下の階でがさがさごそごそしてる音が気になったら私の睡眠も妨げられるし!!
あーーもう、腹立たしい!!


今日のお弁当
・ほうれん草とチーズのオムレツ
・玉こんにゃく
・お魚のハンバーグ
・プチトマト
・一六穀米入りごはん