今週から 透き木
透き木は炉壇に合わせておきます
炉縁との間に隙間があります
釜を乾かすときは 残りの火を思いっきり広げておきます
大きな炭は 釜の底にならないように端のほうへ
湯と水で片付けた釜は 残り火にかけて 助炭をかぶせておきます
で～～～と届いた 和のプリン 冷凍で届きました
黄な粉と抹茶
早速 とかして
私は右側の黒豆黄な粉を ・・・
濃厚 甘さ控えめ 少し物足りないような
上に載っている小豆はおいしい クリームはホイップ
いただいたから 食べてますけれど
これを 自分で買うかというと 多分 買わない
結構なお値段のようですね
最近のコンビニスイーツが意外にいけてますので
あの値段と比べると 量が少ない
ケースの上の直径が6センチで底が３．５センチ深さは5センチだけど
上までは入っていないので コンビニスイーツの半分くらいの量かな
お上品に 中村楼でと うんちく述べていただくにはいいかもしれません ・・・
まあ 普通においしいということで
ごちそうさまでした