S2000と茶の湯 日々是好日

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ぶつぶつと 私の備忘録

茶花が満開 夏蠟梅 黒蠟梅 花木が色々

2020-05-20 20:13:28 | 山野草

 
夏蠟梅 咲きだすと早いです
花の時期は すぐに終わり
 

透明感のある大きな花がきれいです
 


コバノズイナはながらく咲いてくれます
秋は紅葉が楽しめますし
 


ヤマボウシ
 

タニウツギ
 


黒蠟梅
切る前に 花が終わりそうです
 

つくばねは 秋まで切るのは 我慢
もっと膨らんできます
 
花も見てくれる方がいないとせっかく咲いても寂しいですね


甘夏のマーマレード 一つ100円で3瓶できました

2020-05-20 19:31:54 | 点心・懐石・料理

仏さんのお供えに2個買ったら
大きすぎて 一つしかのせられなかったので
一つはマーマレードにしました
 


 一つ 100円

 


 
 3瓶 出来ました
 

中身は袋から出してお鍋に
皮は 細く切って 水にさらしてから 別の鍋で茹でて 水にさらして
2回繰り返してから 少し苦みが残るぐらいで
ジュースと合わせて 砂糖を好みで入れて煮ます
 
水分は入れません
 
最後にレモンと残り物のはちみつを入れて少し加熱
 
瓶に入れて 蓋をして 鍋で茹でて中の空気を抜きます
これで 常温保存ができます
 
100円の甘夏1個とお砂糖で 3瓶できました
ヨーグルトにいいです


九輪草 咲きました

2020-05-20 10:07:41 | 山野草

大型のサクラソウ くりん草咲きました

10数年ぶり ・・・

何度もなくなりかけて 何とか持ちこたえて

  箱のなかに 水が張ってあります

 

 

白馬の民宿でいただいて  白と赤 2株

最初は山の半日陰に 地植え 痩せてしまって

鉢に植えなおし それでも 数年で 白がなくなり

残った赤も やせ細り

そんな時 花巻で水の中で咲く九輪草に出会い

もしかして と 腰水にしたら 育ち始めました

 

小さな苗ができているので

来年は 少しは増えてくれるかも

植物はそれぞれの育った環境でなくなるものもあり

育つものもあり

ずいぶん 枯らしたものもあります