今日は干し柿の完成を載せようと思っていましたが、
それはもう少し後にします。
現在、こんな感じです。
もう少し干したい!と思うので数日後に見てくださいね。
始まりがこんな感じでしたから、ずいぶん変化したでしょう?
寒い日が続き、雨が2回ほどあっただけですから、カビも生えず大成功の予感がします。
というわけで、本日は夕食のお話です。
このところサボリ癖が出てきて、食事の支度が苦痛で仕方ありません。
で、今夜は簡単に湯豆腐です。
代わり映えもしないメニューですが、お酒が頂いた”獺祭(だっさい)”なのです。
夫婦二人で720mlを飲み干しました。
”獺祭”は岡山県の大吟醸酒で、冷酒でいただきます。
なんと、手前にあるだらしない食べ方のお皿はKUUが食べた鶏ささみのオリーブオイル焼きです。
先の東関東大震災で食器棚のグラス類が全滅し、それを聞いた友人が
「壊れないものをあげます」と黒柿のぐい飲みを送ってくれましたので、
今回はこれを使いました。
飲み口がいい、さすがのぐい飲みです。
”獺祭”は安倍首相がロシアのプーチンにも贈ったという大吟醸ですが、
私たちには大吟醸のお酒は、なんともナヨくてモノ足りません。
日本酒と言えば本醸造に決まっているではありませんか!
話は一致したのですが、なんだかんだと言いながら飲み干しました。
せっかくですので「KUUちゃんも写真に写りましょ?」といましたが、
私の膝に甘えて恨めしげに見上げるばかりで・・
女っぷりをお見せすることはできませんでした。