滋賀県米原の友人が送ってくれた柿を干し柿に作り始めて2週間、
「これでいいだろう」と思えるような仕上がりになりました。
29個です。
今年は寒さが続き、雨も2回ほどしかなかったので、毎日ホッとしながら1日を終えました。
夜は・・というより早朝の鳥の攻撃が怖くて、夜はビニールをかけ、早朝そのビニールを外す
というような2週間でした。
「明日は雨かな？部屋に入れなきゃ」と思っていたら
明日のエサを考えたのか、オナガが姿を現し干し柿を狙っていました。
と、その時のことです。
猫のKUUがウゥゥ～～と唸ってガラスを睨み、やがてザーッ、ザザザー、ザザッと
爪の音を立てて 3段階でガラスに突進していきました。
その動物的動きはたいしたものでした。
私がガラス戸を開けて「コラー！！！」っと叫ぶと2本の電線のうち1本に1羽が
下の1本に２羽のオナガがいてこちらを見ていましたが、
慌てて飛び去りました。
まったく油断も隙もありません。
普段はオナガの汚い「ギェー」という声が嫌いで怯えた顔をするだけでしたが、
いざとなったらケモノの動きをするんだと思うと愛しさがいっぱいでした。
無駄メシを食べているだけではなく、ちゃんと見張りも務める愛猫KUUのお蔭で
美味しくて上物の干し柿を作ることができたと言っても過言ではありません。
２９個の干し柿は夫婦二人では多いので保存します。
昨年も冷凍して永く食べられましたので、今年も冷凍しています。
