不埒な天国 ~Il paradiso irragionevole

道理だけでは進めない世界で、じたばたした生き様を晒すのも一興

Panettone

2004-12-08 22:09:19 | Squisito!
bauli_panettone

クリスマスといえば、
パンドーロかパネットーネ。
この時期になると
いっせいに店頭に並ぶ
このお菓子たち。
スーパーマーケットでも
山積みになって売られています。
各種メーカーからそれぞれ
何タイプか発売されているので
各家庭の好みによって皆さん購入。
私はもうずっと
このメーカー(Bauli社)のもの。

Pandoroは釣鐘型になった
ふわふわのスポンジケーキで
上からざざっと粉砂糖をかけていただきます。
Panettoneは基本的には
蒸しパンのお化けみたいな形で
中にはレーズンやドライフルーツが散りばめられています。

私が買ったのはPanettoneですが
ドライフルーツは入っていないレーズンだけのタイプで
頂上部分にはアーモンドが張り付いています。

形相な箱に入っているものが多いのですが、
この色とりどりの箱の天辺にリボンが付いていて
ぶら下げて持ち運べるようになっています。
なんとなく年末、
クリスマス前にこれをぶら下げて
家路を急いでいたりする人を見かけると
ホッコリしあわせな気分になるのです。