昨日は”はなまるマーケット”の撮影でした。
はなまるアナに野崎さんが来てくれました。
とっても楽しい方で、撮影の合間は笑いっぱなしでした。
撮影って、いつもめっちゃ緊張しているんですが
野崎さんのダジャレと軽快なトークのお蔭で
いつもよりはリラックスして撮影ができたかなぁ～と思います。
放送日は11月5日 来週の月曜日です！！
TBSテレビ 朝8時30分～の放送です。
朝のお忙しい時間ですが、お時間があればご覧になって下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
はいでは本日は、娘と2人で食べたお昼のラーメンを紹介します。
【材料】2人分
中華麺・・・2玉
豚こま・・・80g
塩、こしょう・・・各少量
玉ねぎ・・・1/4個
人参・・・3㎝
白菜・・・2、3枚
木耳・・・3，4枚
うずら・・・4個
サラダ油・・・大さじ1
★お湯・・・3カップ
★中華スープの素（ウェイパー）・・・大さじ2
★酒・・・大さじ1
★塩・・・小さじ1/4
★醤油・・・小さじ2
★こしょう・・・適量
【作り方】
1．豚こまは塩、こしょうを振りかけておく。人参は細切り、玉ねぎはくし形に切り、白菜は3㎝幅に切る。木耳は水で戻して食べやすい大きさに切る。うずらは茹でて殻をむいておく。
2．フライパンにサラダ油を熱し、豚こまとを加えて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、人参、白菜の順に加えて炒め合わせる。油が馴染んだら★印の調味料を加えて煮立たせ木耳、うずらを加えて温める。
3．別の鍋で中華麺を茹でる。茹であがったら湯きりして、器に盛り付ける。
4．2のスープと具を盛り付け、刻みネギを散らす。
野菜たっぷりで美味しかったです～。
ラーメン大好き❤
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