親父の料理

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　今日は清野明子さんの応援に行き板橋文化会館からモブログ投稿予定であったが、急遽所用が発生し、家事をする事に相成りました。従って今日の投稿はとりあえず作った夕食をアップすることにしました。チャーハンとスープ４人分を作りました。

1　チャーハンの材料
　豚肉、にんじん、たまねぎ、にんにく、炒り玉子、パセリ
　※味付けは塩、コショウ、しょうゆ

2　スープの材料
　ジャガイモ、キャベツ、にんじん、たまねぎ、舞茸、トマト
　※味付けはコンソメのみ

3　デザートは黄色キウイ４ＥＡ（個）
　
4　自己採点：８０点
（1）ご飯は五（七）穀米で白米、黒米、あわ、ひえ、ハトムギ、
　　 押し麦、小豆などが入っていて赤飯状態です。
（2）スープにハムソーセージを入れるのを忘れました。
（3）炒り卵は入れ忘れ、後から添えました。
（4）スープはコンソメの箱に書いてある作り方どおりです。
※この程度の食事が健康には良いのかもしれません。
※次回の公演(5/25）には是非応援に出かけようと思っています。

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