いまひとつな休日は李錦記さんの助けで安上がりの炒飯とスープそして野菜スープ＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房

いまひとつやる気がでない休日。



オリーブの木もいまいちだと言う。

Eric Clapton で Don't Change The World♪
・・・じゃなくって Change The World♪



庭もどことなく暗い。



そんな時でも李錦記のがらスープの素があれば。。。



これだけで、楽しい炒飯。



北雪純米酒。ガツンときますよ。七里ガ浜唯一の酒店、高山商店で購入。



佐渡の酒さ。



切り刻んで。冷凍のミックス・ベジタブルも入れよう。



北雪純米は熱燗が旨い。寒い日にはぴったり。



スープをつくる。炒飯にはスープ。



これも李錦記とオイスターソースと醤油。

さささぁ～、ざざざぁ～。

出来た！　炒飯の味付けも李錦記と胡椒と醤油。



李錦記のがらスープの素、醤油とオイスターソースでスープ完成。



うまいねえ。

安上がりで、食材買いに行く必要もないランチ。

突然ですが、スモール・ビジネスを築いて幸せに生きるには葉山がいいらしい。



確かに葉山はいいところ。

この本、読んでみませんか？



私も葉山でビーサン売るか！・・・ウソ。

さて、夕方になった。

そろそろ夕食の用意だ。夕食は軽くしましょうね。

夕食は冷蔵庫の中からベーコン、そして野菜のスープ。



平和な我が家。静かな休日の過ごし方。



炒める、煮る。



普通に作る。



あとはお利巧な鋳鉄の鍋が勝手にやってくれる。



外出らしい外出と言えば、ペットクリニックに健康診断の結果を聞きに行ったくらい。



11歳の茶々之介氏に肉体的に何も悪いところはなく、悪いのはあたまくらいだそうだ。



お腹の具合はまた別の話だ。最近なんかちょっと悪い。

とりあえず健康診断の結果は良かったと知って安心するワンコ。寝てばかり。



無事。今年のフィラリア予防薬８か月分を手に入れた。フィラリアにすでに侵されている場合、この薬をやっても意味がないので、そのための健康診断でもあったのだ。



大型犬で薬のサイズはXL。８個買うと割引がつくが、24,900円（税込）。最近のフィラリア予防薬はノミ・ダニ駆除薬でもあって便利。ノミ・ダニ駆除薬のフロントラインは、普及とともにそれに勝ってしまうノミ・ダニが急増。ノミ・ダニの駆除という意味でも徐々に新しいこの飲み薬に移行しつつあるようだ。

さて、人間のスープ。

好きなだけ腹に入れましょう。野菜とベーコンのスープ。チーズとバジルをかけて。



平和な休日だ。我が家の休日の夜はいつも軽い食事。驚くでしょう？　これがすべて。

野菜のエキスを全部飲みこんで、おやすみなさい。