島の「あまちゃん」？

余計な物まで写ってる



ウニはどこだ？捜索中


違う日に来た備蓄のタンカー

朝ドラの「あまちゃん」が大人気だが、ここにはもうちょいゆるいウニ海女がいる。
ウニの季節は産卵期の５月と６月の２ヶ月。

この時期の大潮の時にウニ拾いをする訳だ。

浮き輪みたいのが見えるが、これに網が付いていて、当然ながらウニ入れ。

この浮き輪は船舶に置いていた物でなかなか出物がない貴重品だ。

ウニ採りはそんなに難しくないが、ウニを割り卵巣を取り出してからの処理が大変。

ここのは添加物は３％の塩だけの塩ウニですこぶる人気がある。（五島の塩ウニが全てこの作り方なのかも）

俺はそんなに執着しないから良く解らんが、ウニ大好物の娘やayuさんは旨い旨いと鱈腹喰って帰った。