矢島助産院の夏ごはん

さわやかに晴れて、暑い日となりました。
で、夏ごはんです。


・トマトのお寿司
　　茗荷を刻んで合わせ酢につけておきました。
　　きゅうり、青じそと。
・わかめスープ
　　ねぎ、ごまと。
・薄切り大根の白煮
　　だしと塩だけで。
　　干し海老もいれました。
　　花にんじん、いんげんを添えて。
・タラモサラダ
・小松菜と油揚げの辛子あえ
　　油揚げはこんがり焼きました。
・スイカ

気持ちのいい日でした。
朝、助産院に向かうときに。

わるなすびの花と


昼顔の花を見ました。

真夏にたくましく咲き誇っていて、ワタシもそうありたいと
思ったのでした。

さあ、仕事仕事。