助産院ごはん 油で揚げないオーブンコロッケ

５月２６日。

今日の助産院ごはん。

オーブンで焼くコロッケが主菜です。

・生姜のお寿司　きゅうりを散らして

・小さな稲荷寿司

・具沢山の大豆と野菜のトマトスープ

・オーブンコロッケ

　　じゃがいも、鶏ひき肉、玉ねぎ

　　パン粉をあらかじめきつね色に焼いて

　　コロッケ種にまぶして焼きます。

・蒸しなすとミニトマトの酢のもの

・小松菜とオクラの磯あえ

　　青菜と焼きのりをしょうゆであえるだけ。

・小玉スイカ　初物です。

材料を並べたキッチン。

おやつは。

豆腐のソフトケーキです。