「ラーメン二郎 小岩店」へ行く。。。「小ラーメン＋ニンニク少なめ＋アブラ」

　

本日、平日休み。
　
本来だったら
「自粛生活」なのでしょうが･･･
　
二週間前の8/11に
二回目のワクチン接種を終え
そろそろ
抗体が体内に出来上がった頃
　
ま
だからと言って
感染しないとは言えない･･･デルタ株
　
密を避けて
徐々に経済活動へシフト
　
って事で
向かった先は
自宅からWalkingで95分
　

　
そう
「ラーメン二郎 小岩店」
で、あります。
　
本当は
亀戸でつけ麺を食べたかったのですが
今日明日と臨休との事
　
到着は10：00チョイ前で
シャッターズは11名
　

　
並び位置は
こんな感じ
　
開店時間10：30チョイ過ぎに開店
待ち人は凡そ30名程
皆さん･･･お好きね(＾＾；
　
で
開店から10分程経過すると　
　

　
小岩二郎はワンロット5名
並び12番手なので
外待ち先頭に昇格
　
その約10分後
ワンロット目の5名が食べ終え
　

　
店内に入り
券売機で食券を購入
　

　
今回は
「小ラーメン」￥790円
　
で
　

　
高台に食券をＯＮ
　
待つ事15分程
助手のお母さんからの
「ニンニク入れますか？」超～正統派コールに
　
「ニンニク少なめアブラでお願いします」と
コール返し
　
で着丼
　

　

　
うん、うん
　
デフォにも係わらず
中々のボリューム
　
まず
奥から麺を上げると
　

　
こんな感じ
　
これヤサイと一緒に頂くと
シャキシャキヤサイと
モチモチ食感の麺
　
抜群に旨いんだな♪
　
で
肝心の豚さんは
　

　
二塊
　
これ
　

　

　
ホロホロ食感だけど
食べ応えがあり
抜群に･･･旨い♪
　
ついでに
　

　
このアブラも
メチャ旨い♪
　
約10ヶ月振りの小岩二郎
メチャ堪能しました
　
ご馳走様でした
　
では、では

「ラーメン二郎 亀戸店」へ行く。。。「汁なしラーメン 麺少なめ 麺カタメ＋ニンニク少なめ」

　

本日東京は
まだまだ二月だというのに
最高気温が23℃になるとか
五月中旬の暖かさになるとか
　
「春」超えじゃないですか！
　
そんな
穏やかな平日休みの今日
　
どこへ行きますか？
何を食べたいですか？
　
って事で
向かった先は
メトロ入谷駅からWalkingで55分程
　　

　
そう
「ラーメン二郎 亀戸店」
で、あります。
　
開店三十分以上前のの10：23に到着で
シャッターズは三名
四番手で行列の最後尾に接続します
　
開店時間の頃には
凡そ20名以上の行列　
　
11：00チョイ過ぎに開店
入店前に　
　

　
お約束のアルコール消毒
　
で
券売機で食券を購入
　

　
季節を先取りする様に
「ラーメン」と「汁なし」の食券を購入
　
奥から四番目のカウンター席に着席し
高台に食券をＯＮ
　
と同時に
目の前の店主さんに
「麺少なめ 麺カタメでお願いします」とコール！
　
待つ事数分
一番手で助手さんから
「汁なし麺少なめ麺カタメのお客さんニンニク入れますか？」
　
超～正統派のコールに
「ニンニク少なめでお願いします」
とコール返し
　
で着丼
　

　

　
麺少なめでヤサイもデフォにも係わらず
中々ボリューミーなシルエット
　
まずは
ヤサイの下に隠れている麺を引き上げます
　

　
うん、うん、う～ん？
　
なんか
大分細くなった様な気がするのですが
気のせいですかね･･･(＾＾；

で　
カタメのオーダーでしたが
個人的にはもうチョイカタメが好み
　
でもね
　
シャキシャキヤサイとの相性は
マッチでGoodなんだな♪
　
そして
　

　

　
デカくて分厚くて
黄金色に輝く･･･この豚さん
　
食感は柔らか過ぎず硬過ぎず
味付けも薄くもなく濃くもなく
　
メチャ、メチャ旨いんだな♪
　
本当と書いてマジ
家に持ち帰って
ビールのおつまみとして･･･食べたい(＾＾；

で
半分を食べ終えた処で
　

　
君を崩して頂くと
　

　
滑らかさとコクが加わり
更に更に旨さが増すんだな♪
　
そして
そして
　
二塊目の豚さんを頂いて
　

　
ご馳走様でした！
　
本日の汁なしも
痺れる程の美味しさ、お味でした♪
　
では、では

「ラーメン二郎 三田本店」へ行く。。。「ラーメン 麺少なめ＆カタメ＋ニンニク少なめ」

 

本日
2021年二回目の平日休み
　
前回は
体調を崩し自宅待機
今回は体調万全
　
どこへ行きますか？
　
初詣は
密を避け分散して「西新井大師」へ
　
で
もう一つの初詣を済ませていない･･･2021年
って事で向かった先は
　

　
そう
「ラーメン二郎 三田本店」
　
やはり
「二郎詣」は「三田本店」ですかね(＾＾；
　
お店到着は8：20頃
行列は15名程で
既に食べ終えて店を出てくるお客さんも･･･
　
一体
何時から営業しているの???
8：30からじゃないの???
　
待つ事10分程で
　

　

　
券売機で食券を購入
　

　
モチのロンで
「ラーメン」の食券
　
で
待つ事5,6分で
助手さんから食券の確認が行われ
　
「麺少なめで麺カタメでお願いします！」
　
今日も元気に
総帥が調理を行っているので
デフォだと食べ切れない･･･恐れが･･･(＾＾；
　
そして
暫く待つと
後ろの入り口直ぐの席に着席　
　
すると直後に助手さんから
「ニンニク入れますか？」のコールが
　
「ニンニク少なめでお願いします」とコール返し
　
で着丼
　

　

　
どの角度から
どう見ても
「麺少なめ」とは到底思えないビジュアル(＾＾；
　
まずは
ヤサイの山を食べ進め
　

　
麺は
二郎標準ではなく基準の太麺
　
この麺とヤサイのシャキシャキ食感
メチャ旨いんだな♪
　
更に
ヤサイの山を食べ進めると
　

　
大きなチャーシューではなく
「豚さん」
　
これ
見た目ハズレかも
って思っちゃったのですが
　　

　
いやいや
柔らか食感で塩味も抜群
これ、メチャ旨い♪
　
このラーメンが
￥600円で食べる事が出来るなんて･･･
　
やはり
二郎以外のラーメンを食べる意味を見出せない･･･俺･･･(＾＾；
　
最後に
残りの豚さんを食べ終えて
　

　
ご馳走様でした
　
抜群に美味しかったです！
　
では、では

「ラーメン二郎 小岩店」へ行く。。。「ラーメン少なめ＋ニンニク少なめ＋アブラ＆持ち帰りくずれ豚」

　

「銚子屋」でお会計を済ませ
ＪＲ小岩駅へ向かう途中
　
やはり･･･なのか
当たり前･･･なのか
　
目の前には
ひと際光る黄色い看板が･･･
　
「銚子屋」の回でお話しした様に
デジカメの電源を入れると
「ＳＤカードが挿入されていません。」
の表示が･･･
　
なので
その黄色い看板のお店
「ラーメン二郎 小岩店」の
写真は撮影出来ましぇんでしたが
　
「銚子屋」での飲食の後数分
お腹は一杯一杯
　
でもね
　
ここを素通り出来る･･･俺じゃない(＾＾；
　
って事で
10時42,3分外待ち9人
10番手で行列の最後尾に接続
　
待つ事15,6分で
待ち場所②から店前の①へ昇格
　
そして
同じくその後15,6分で
ロットの先頭で店内待ち人へ昇格
　
券売機で
ラーメン少なめの食券を購入
　
丁度ロットの切れ目で
待ち時間が長目なので
店内の様子や券売機を眺めていると
　
なにやら
お持ち帰りで
「汁なしセット」￥1,000円と
「くずれ豚」￥600円なるメニューが
券売機にあるではないですか･･･
　
でもね
小銭が無いんだよね(＾＾；
　
で
ラーメンを啜る音しか聞こえない店内
助手のお母さんが近寄って来たタイミングで
静寂を引き裂く様に

　
「お金崩してもらっても良いですか？」
　
「ハイ！」
　
って事で五千円札を千円札に両替
無事「くずれ豚」の食券をゲット！
　
で
待つ事数分で
前々ロットの6人が
ほぼほぼ同じタイミングで食べ終わり
一番奥のトイレ直ぐのカウンター席に着席　
　
そして
ラーメン少なめとくずれ豚の食券を
高台にＯＮ
　
暫くすると助手のお母さん
冷蔵庫からジップロック＆袋に入ったくずれ豚を取り出し
手渡してくれます♪
　
で
そこから
待つ事7,8分程
　
助手のお母さんから
「ニンニク入れますか？」のコールが
　
「アブラにニンニク少なめでお願いします」
とコール返し
　
で
着丼
　
ヤサイを増していないので
お山は控えめですが
彩鮮やかでメチャ旨そうなんだな！
　
まずは
そのヤサイと豚さんをスープに浸し
麺をすくい上げます。
　
こちら
麺の硬さを調整出来ませんが
比較的硬麺で俺好み
シャキシャキヤサイとの相性もGoodで
メチャ旨いんだな♪
　
で
肝心の豚さんは
今迄と若干変わったのですかね???
なんか細かく切込みが入っている感じ???
しかも
若干少なくなった様な･･･気のせい???
　
でもね
今日の豚さんもメチャ旨いんだな♪　
　
で
ご馳走様でした！
　
「銚子屋＆小岩二郎」
この危険なヘビーローテーション
なんか続いちゃいそうな･･･予感
危ない(＾＾；
　
で
持ち帰ってきた
　

　
「くずれ豚」
　

　

　
計ってみると347ｇ
100ｇ約173円と超～超～お買い得♪
　
って事で
まずは
　

　
麒麟淡麗生で乾杯！
　
「銚子屋＆小岩二郎」で
まだまだ　
お腹は一杯一杯状態ですが
休日の晩に自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
　
で
肝心の「くずれ豚」さんを半分
6～7分トースターでチン
すると
　

　

　
ウ・マ・そ♪
　
で
そのお味は
　

　

　
うん、うん
麒麟淡麗生を飲みながら食べる
小岩の豚さん
ホロホロの身も旨味のある脂身も
メチャ旨いんだな♪
　
次回も
「くずれ豚」さん
間違い無く購入させて頂きます
　
では、では　

「ラーメン二郎 小岩店」へ行く。。。「ラーメン半分 ＋ ニンニク少なめ」

　

「レストラン喫茶 タクト」から
ＪＲ小岩駅へテクテクと帰宅の路を歩いていると
何やら見慣れた黄色い看板が
　

　
そう
「ラーメン二郎 小岩店」
で、あります。
　
本日は二軒の訪問予定が
一軒目に振られていので
お腹には若干の余裕が･･･
　
でもね
　
二郎を食べる程の余裕はないよな～(＾＾；
　
でもね
でもね
　
土日祝は定休日で
夜の営業はなし
　
しかも
店内飲食を数ヶ月間自粛し
漸く先月11日に営業を再開した小岩二郎
　
じゃ～
いつ行くの？
　
今でしょ(＾＾；
　
って事で
　

　
11時6,7分
店外待ち人10人
11番手で行列の最後尾に接続
　
どうでも良い事ですが
並び位置変わりましたね(＾＾；
　
待つ事10分程で
待ち位置②の先頭へ
　

　
それから10分程で
店前へ昇格
　

　
それから
それから10分程で店内へ入店
　

　
まずは
アルコール消毒ですね
　
そして
券売機で食券を購入
　

　

　
一軒目で
モーニングに大瓶をキメているので
ラーメン半分の食券を購入し
　

　
高台にＯＮ
　
そして
待ち時間にテーブル壁を眺めていると
　

　
アルバイト募集の張り紙が
　

　
ラーメン食べ放題
　
超～魅力的ですね♪
　
で
待つ事15,6分
店主さんからの
「ニンニク入れますか？」コールに
　
「ニンニク少なめでお願いします」
とコール返し
　
で
着丼
　

　

　
麺半分で
ヤサイも増さずにデフォなので
優しい盛り付け
　
まずは
　

　
二郎標準の中太麺
　
麺の硬さは指定出来ませんが
絶妙な茹で加減でシャキシャキヤサイと
お口の中で奏でるハーモニー絶妙で
　
これ
この麺とヤサイメチャ旨い♪
　
で
このスープが
　

　
麺とヤサイと絡まって
更に味を引き上げるんだな♪
　
で
肝心な豚さんは
　

　
大きな塊が2個
　
これどちらも
　

　

　
ホロホロ崩れる位の柔らか食感
お味の塩梅も超～絶品
　
これ
これ
今日のこの豚さん･･･神豚♪
　
やはり
持ち帰ってビールと一緒に食べたい(＾＾；
　
そして
ヤサイ増しにしておけば良かったかな(＾＾；
　
ご馳走様でした！
　
では、では