新酒日本一八連覇

広島の酒類総合研究所は21日、2020の全国新酒鑑評会の審査結果を発表した。22日福島民報より。
福島県の17銘柄が金賞を長野と並び最多を獲得した。昨年はコロナで選ばず、
前回の22銘柄から5減ったが、8年連続日本一に輝いた。そこにはいつもの国権、大七、ほまれ等が見えないのが残念。
私も台所で、18度目の受賞奥の松を愛用している。12回の名倉山、花春、栄川など顔をそろえているのは頼もしい。
13銘柄新潟、秋田、12山形、10兵庫と栃木、８宮城、4岩手、青森と受賞が続く。
やはり上位入賞の蔵元には、陰での技術の質の高さと温度管理、ハイテクノロジーの手を抜かない努力の賜物である。

トマト寒天

毎朝頂く我が家のトマト寒天は、200㏄の水に、1本2gの粉寒天2本に小さじ少し山盛り4杯の砂糖入れてかき混ぜ火にかけ沸騰、できた2個のトマトジュースを入れてかき混ぜて、冷蔵庫で冷やす。写真は出来上がりの1/5です。鎌田實先生推薦。

漢字ボナンザの解答

漢字ボナンザの答え「紫陽花」です。

漢字ボナンザに挑戦

Time漢字ボナンザ（bonanza-gram)は隠した漢字に入れるクイズです。挑戦して下さい。

中１の数学①の解答

数直線の成り立ちを理解することが大切です。
原点から左は負の数、右が正の数です。