ウコンの収穫

葉の高さが、1.5㍍・・・・にもなる大きな葉っぱ・・・

12月に入り、ようやく、枯れ始め、収穫の頃を・・・・・

今年は、全体的に1ヶ月遅れてるような、そんな気分・・・・！

夏場、全く、放置していたウコン・・・・

「ワクワク、ドキドキ・・・」・・・・




別に、ウコンが欲しい・・・・っと言う訳ではありませんが、育ててみたいと言う好奇心！・・

そこから、どんな事が見えてくるか「ワクワク気分です」・・・・

確か花が咲くと思っていたんですが、咲かず終りになって、・・・・・？？？「何故？」・・・

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今日、ウコンの掘削作業へと活動開始！しました！




最初は、簡単に「引き抜けばいいやぁ～」・・・と、軽々しく思っていたのですが、なかなか、手ごわい・・・

株を痛めないように慎重に・・・・・・・・

「まだか、マダか？」・・・と思いつつ、モグラのように掘っている姿は、通行人にはどんな風に見えていたかねぇ～？・・・・

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出てきましたよ！・・・・・「なぁ～んだ！ショウガみたいな感じ」・・・・「だって、ショウガの仲間ですから・・・」・・・

撮影用にと、茎を切らずに、そのままウコンの全体画像を！・・・・・・



左が、春ウコン・・・・・右が秋ウコンです！

掘り出した時は、どっちがどっちか分かりにくかったです！


どちらも、3株ずつ植えたのですが、春ウコンは、1株だけ、秋ウコンは3株育っていました！


春ウコンは、2株消えてしまいました！・・・・・でも、春ウコンが一番大きく育っていました！



結局、収穫したものの、今後の行方が未検討です！・・・・・・

どちらも、粉末にして「終わり～」・・・・っとしては、おもしろくない！・・・・

「何かいいアイデア無いかなぁ～」・・・・と思っています！





しかし、多すぎのウコンどうするかは、今後の課題です！・・・・・・・・

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お友達の、大阪の社長さんにあげたウコンの苗・・・・・・

「鉢でそだてるわぁ～」・・・と言ってました。この前聞くと、「デカなってるわぁ～」・・・「大阪産やでぇ～」「そしたら、我家は京都産と言う事に！」・・・・・・・・と・・・・ニコニコ顔でしたが、

が、その後の行方は知りません！・・・・


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当分、ウコンの話しが続くかもしれませんが、お許しくださいね！・・・・・・

ほったらかしでも育つウコン・・・やっぱり、自然の恵みって、感謝しなければいけないですね！・・・・


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4月に植えたウコンその後の行方は

ことしの4月の春に植えたウコン・・・・・・

ほったらかしで、12月となりました！・・・・




何でも、育てる事が好きな私・・・・

1度、ウコンに挑戦してみようと・・・・・

春ウコンと、秋ウコンを同時に植え付け・・・・・・ましたが・・・・・・・

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ウコン・・・・

ウコンは、ショウガ科・・・・・

3月から、植え付け、だいたい、11月以降の秋に収穫

春ウコンは、黄色色・・・健康食品として、ドリンク剤などで、よく使われてます。

秋ウコンは、オレンジ・・・（ターメリック）カレーに使われているのはこちらです。
その他、着色料などにも使われています。例えば、黄色の、たくわんなど、・・・・

ウコンは体に良いと聞きますが、副作用もあるので、過剰な摂取は禁物です。

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さて、どうなることやら？・・・・・・・・・

夏の暑さにも耐え、自然のままに育って行くウコン・・・・・




すっかり、忘れてたウコン・・・・・・・ブログに載せることも忘れていましたので、あえて、UPしておきます。

ウコン・・・・・・・今日収穫しました！・・・・・分割して、UPしていきます！ヨロシクね！


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