いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

美味しい焼豚(ダシ巻き卵の不運)

2011-12-29 20:04:23 | 出来事!
年末年始はみなさん、大忙しで、やる事が、いっぱいで、なかなか思うようには、進まないのが現実ですね!

ブログ更新もなかなか手に付かず・・・・・・朝のワンコの集会も寝過ごして・・・

ボランティア活動も正月休み・・・・そんな中、

今日は、朝から、たびたび訪れる京都府長岡京市にある「行列の出来る焼ブタを買いに!」・・・・
正月料理の1品として、美味しい、やきぶたを買いに・・・・
でも、時間を考えて行かないと並ぶハメに!・・・・・
基本的には肉屋さん・・・・・でも私は焼ブタオンリー・・・・
「美味いんですね!・・・ここの焼豚・・・・」・・・・

結構有名・・・・
スーパーで売っている物とはランクが違う・・・・・・
確か、100グラム315円(今日現在)
一人100gを目安に考えると楽しめます。
インターネットで、購入も出来ますが、その場で切ってくれる焼豚が味といい、香りといい、絶品です!わざわざ、買いに行かなければ味わえない焼ブタです。



「あげた人みんな美味しいと言います!」・・・・

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実は、今日は、知り合いの社長さんに年末のご挨拶で、待ち合わせを・・・・・
最初は、手土産に出し巻き専門店の出し巻きを自転車で、寒い中買いに!・・・
「すいません!・・・ダシまき卵2パック!・・・」・・・・・
「申し訳ありません!・・・・販売は昨日で、終わりです!」・・・「ガビィ~ン!」・・・・
目の前には何百個と、出し巻き卵が並んでる・・・・「全~んぶ料亭や、予約の出し巻きで~す!」・・・
仕方が無いので、急遽変更!・・・・・焼ブタとなった訳です!・・・・
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慌てて、焼ブタを買いに・・・・・・9時45分・・・・10時の待ち合わせ!・・・「焦る!」・・・・
お店「しげくに」・・・・店の前で車をとめると、「駐車場に止めてください!」とガードマンに・・・・・
駐車場は空いていたので、なんとか・・・・・
店の外には並んでいない・・・・・中に入ると、やっぱり行列が・・・・・・・
順番が来るまで待機・・・・・「あぁ~やっと買えた!・・・」・・・・・
急いで待ち合わせの場所へ!・・・・時間は10時20分・・・・・「アチャ~」・・・
とりあえず、お気に入りの焼ブタを見せると、「ニコニコ笑顔」・・・・
シェイミーの一発芸・・・「あっち行って座れ!」・・・に、「よくしつけしているなぁ~」・・・と・・・
1パックは、我家の正月料理・・・・・「持って帰ります!」・・・・・
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これが、行列の出来る焼ブタ・・・・・


なんといっても、最初の一口目がの香りが香ばしい!・・・


からしと、ネギを添えてもなかなかのお味!・・・・・


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イタグレシェイミーも、この香りには目が点!・・・・・

でも、「あんた、食べれないから」・・・・・でも頑張ってくれたので、
特別に、お湯で、塩抜きした物を、少しだけあげますね!・・・・・・

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美味しい焼豚でした!・・・・・・

是非、ご参考に!・・・・・・・・

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