いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

コッペガニさんの宝石箱・・・小さなつぶつぶ、努力がミソ・・・よく見るとカニモアイのようにも・・・

2015-11-15 16:52:01 | 食べるチャレンジ


コッペガニさん・・・・日本海の荒々しい深海の海の中で、自然の栄養分を吸収しながら
ズワイガニのメス・・・冬のシーズンは未来へ繋ぐ赤くて小さな小さな宝物が・・・

男の忍耐料理~!・・・レシピなんてありません~・・必要なのは忍耐のみ!・・
調味料はポン酢のみ~・・・

「ジャ~ン~」・・・!・・っと手のひらサイズのコッペちゃん・・・・
カニの宝石箱作りました~!・・・
カニバーガーではありませんよ~・・・(笑)・・・
オスのズワイガニとは比べものにならないぐらい手のひらサイズのズワイガニのメス・・・
セコガニとも、セイコガニとも、いろいろ呼び名もさまざま・・・
京都のスーパーの店頭には今時期山のように積まれて売ってあります・・・

とにかく、手のひらサイズの小さなコッペちゃん・・・・
でも、小さいながら、かなり凝縮されたウマウマがつまっていますが、
とにかく、小さな1本1本のカニさんの足の身は食べにくい・・・
チビチビ食べていくのも何だか物足りない・・・・
なので、かなりじゃまくさいけど、時間をかけて、細かな作業でチビチビと・・・
コッペガニの宝石箱を作りました!・・・




とにかく、小さなカニさん・・・・細かい作業と忍耐が必要です!
ひたすらチビチビ・・・・・ビールを飲みながらチビチビ作業をするのもいいかもしれませんが・・・・
1杯のカニさんの甲羅にカニの身全部乗せ~!・・



まぁ~一人で3杯~4杯作るのが精いっぱいでしょう~・・・
お腹のふんどしでフタをしたら完成~!・・・・

コッペガニの宝石箱~・・・・!
中には、宝物がたくさん詰まって、赤い真珠ではないけれど、小さな小さな宝石が・・・
そして苦労してほじくった、カニの身・・・一番底にはミソがぎっしり~!・・・



見た感じは凄いでしょう~!・・・・でも実際は手のひらサイズの大きさ・・・
早くカニの身を取り出そうとして、すりこ木で、身を取り出す方法もありますが、
ここまでの量にはなりません・・・


じっくり、角度を変えて見て見ると、カニのモアイ像のようにも見えてきそうな~・・・・

何か1つの作品のようにも見えてきて、食べるのがもったいないような気分にもなります~・・・




チビチビ食べるのもいいけれど、ガッツリ食べるのが最高!・・・
ポン酢をかけて~・・・カニの身と、内子と、卵とミソを混ぜて食べるのがミソ!・・・






苦労して作っただけに、最高のウマウマですよ~!・・・


1杯300円~600円のコッペガニでも、「コッペガニの宝石箱」・・これをお店で食べればきっと
1500円~2000円はするでしょう~
そう考えると、お得感高級感も倍増ですね!・・・

是非、小まめな方はチャレンジしてみるのも面白いですよ~!・・・
かなり根気のいる作業ですが・・・・・


こんな小さなカニさんでも、物のありがたみと、自然の恵みに感謝したくなる気分になりま~す~!・・・
海は人間だけの物ではありませんし~・・深海の海の中も人間の食材の宝庫・・・
海を汚さないように心がけたいですね、それには川を綺麗に~街をきれいに~山を綺麗に~!
が大切な事ですね!



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2015年~2016年のインフルエンザ予防接種は、もうお済ですか?・・・・・今なら・・・

2015-11-15 00:01:03 | インフルエンザ


もうすぐ、寒い季節がやってくると共に、インフルエンザの流行もやってくる季節になりましたね、


2015年~2016年にかけては
今年はA型B型だとか・・・詳しくは「東京都健康安全研究センター」さん・・・・←こちらから
サイト内検索で「インフルエンザ」と検索すると詳しい情報が見られます・・・・」


もしくは、厚生労働省さんサイト・・・←からも平成27年度のインフルエンザについて詳しく書かれていますのでご参考まで・・

「厚生労働省さん・・・インフルエンザ総合ページ」は・・・←こちらから

インフルエンザに、かかって軽く済んだ方もおられれば、かなりしんどい思いをしたという経験の方も、全くかからない方も
人それぞれですが、自分がしんどいだけでは無く、他人に移さない為にも、出来るだけ最小限にしたいと言う気持ちで
毎年接種するように心がけています・・・・
なので、今日~病院へインフルエンザ予防接種に行ってきました~・・・
毎年のパターンとして流行り出すのは12月頃~かなぁ~・・・ピークは1月2月ぐらいでしょうか~・・




今日はまだ、11月の半ば・・・・12月に入れば病院も混雑傾向~・・
今ならお得!・・・「何が?」・・今だけの特権!・・・
病院が空いている~!・・・(病院により異なりますが)・・・
去年は遅く行ったので混雑していましたが、今回はほとんど待ち時間無~!・・・
受付用紙にいろいろ書いて、すぐに呼ばれて問診を受けてプチュッと・・・
「ハイ!終わり~」・・・ここには注射の上手い看護師さん・・・「はい~・・ちょっとチクリとしま~す~」・・
っと話している間にすでに終わってる~・・考える隙が無い間に~・・さすがです!・・・
しかも、他の注射も、いつも痛くないんですよ~・・・不思議な事に?・・・・・・




最初の注射シーンはダミーの注射器・・・・よく顕微鏡セット何か観察用の物です・・・
注射のシールは今日予防接種した後の本物ですが・・・・・ちょっと臨場感を出すために~・・・






あっ!・・・そうそう~・・・ワンコの予防接種も行かなければ~!・・・
今度はイタグレシェィミーさんの「チクリ」ですよ~!・・・・

インフルエンザの予防接種・・・3500円でした・・・もう少しお安くならないかなぁ~?・・・・
っと、頭によぎるのは、ラーメン○杯、食べれるかなぁ~とか、ビール○本買えるかなぁ~・・・とか・・・
まぁ~高熱で何日もうなされる事を思えば、安くも感じますが~・・・

ちなみに、去年我が家の長男坊・・・予防接種したけどインフルエンザにかかっちゃいました~・・・・!


皆さんのインフルエンザのご予定は~?・・・

「2015年~2016年のインフルエンザ予防接種は、もうお済ですか?・・・・・今なら・・・」・・・でした!

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