いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

琵琶湖のサンドイッチやぁ~!ビックリ~🐟Bassコロッケ&小鮎&小エビ&赤こんにゃく~滋賀県のへそ・・・綣(ヘソ)栗東

2019-11-10 16:02:45 | グルメ

ちょっと2019年ガラシャ祭り勝竜寺城会場で目を引き付ける食べ物が・・・
「琵琶湖満載のサンドイッチ~」・・・・ブラックバスのサンドイッチかと思えば
BIWAKOが丸ごと入って居る面白いサンドウィッチ!・・・
思いっきり興味あり~・・・・・っと言うことで・・・
何処が出しているのか?・・・・・パンフレットにも無い・・・
情報は・・滋賀県のへそ・・・綣(ヘソ)栗東しか分からない~・・・
突然現れた~・・っていう感じ~・・・(笑)


いったい何が挟まれているのかと、よく見ると・・・・・
これはブラックバス(外来魚)のコロッケ・・・
淡白で、海に居るスズキとほぼ同じような感じ・・・
臭みも無く旨いかと・・・・




そしてびっくりしたのが琵琶湖の小鮎の佃煮・・・・・・・頭の部分は少しほろ苦いので子供さんはどうかなぁ~?って感じですが、甘みが意外とサンドイッチにもあって居る感じ~・・・
そして、琵琶湖の小エビちゃん・・・・これも甘さを感じる系~・・・
違和感無し~・・・


それから意外だったのが、この赤いプニュプニュ~・・・
滋賀県名産の赤こんにゃく~!・・・・
赤いので辛そうに見えますが辛くない~
サンドイッチにこんにゃくの感触が面白い~!・・・・


これ言われなかったら何が入って居るのか分からないかも・・・・・
サンドイッチ的には十分サンドイッチ「BIWAKO丸ごとの味がする~!」・・・って
言う感じ~・・・・・この発想が凄くおもしろかった~・・・・!

他にも肉系みたいな物や野菜もたっぷり、マヨネーズ系に、からしが入って居ました
からしタップリ入れても美味しそうな・・・(個人的には)

十分サンドイッチ感ありました~!・・・・
琵琶湖の恵みちゃんと外来魚の命の有難み・・・感謝の気持ちでごちそうさまでした!

過去にBASSバーガーを食べた事も・・・・「近江屋」もうここでは無いのかなぁ~
調べたんですがいまいち判らず・・・・↓過去記事・・・こちらから
よし!・・・今度は自分でブラックバス釣りに行って料理しようかなぁ~!・・・
ワクワクチャレンジ精神動き出したかな(笑)

一つ前の続きです・・・・・前記事は↓こちらから・・・・

🏮野菜販売行列&馬メンチかつ&さば寿司&からしレンコン串・・勝竜寺城前のガラシャ会場2019

2019-11-10 14:30:10 | グルメ

今日は年一度の長岡京市大イベント「ガラシャ祭り」街全体のお祭り
会場も4か所・・そのうちうまいもんが集まっているのは
中央広場会場と勝竜寺城会場・・・私は勝竜寺城会場へ・・・

今年もキヨピーさんの明るくて楽しそうな声が・・・
FMラジオやテレビで同じみの京都人なら、ほとんど知ってる
谷口キヨコさん・・・・Twitterは←こちらから
みんなを楽しくしてくれる声と話し方・・・

今年も晴天の京都長岡京市・・・・
晴れともあって凄い人人・・・

2020年1月スタートの大河ドラマ「麒麟がくる」・・・で京都も大盛り上がり・・
↓NHK麒麟がくるPR


先日の記事・・・・↓・・・こちらから

さて、今回ちょっと、昼に用事があって、じっくり探索出来なかったんですが
ちょこっと、うまいもん探しに行ってきました・・・・
30分ぐらいしか居られる時間が無かったのですが・・・
とりあえず買うだけ買って持ち帰り~・・・・

熊本の馬のメンチカツ!・・・・
馬コロッケと馬メンチカツ両方購入~・・・
メンチカツ・・・馬~い!・・・馬だけに・・・
揚げたてだったので思いっきりジューシー~!・・
馬肉の肉肉しぃ~感じもバッチリ!おススメかも

焼きさばも有りましたが私はこちら・・・1500円チョイかな・・・
少し小ぶりでしたが、お米は京都丹後地方・与謝野町 のお米
鯖は国産・・・・


少し小ぶりの鯖寿司ですが、コメもウマウマ、サバもレア系~(あまり漬かりすぎていない生感)・・・甘すぎず、スッパ過ぎず~・・・絶妙なバランス!
私個人的には星・・・・☆☆☆☆4つかな~・・・
この鯖寿司なかなかgoodでしたよ~


そして、毎年私のリピート品・・・・・
玉子焼きじゃぁ~ないよ~!・・・・
熊本のからしレンコン串・・・・!これがねぇ~・・・・私好きなんです~!
1本確か250円だったかな?・・・・結構お腹膨れちゃいます(いろいろ食べて居るので)

そして朝から大行列の野菜売り場・・・・・・我が家の嫁はん・・・朝から並んで買ってきました・・・・デカイ大根とデカイ白菜!・・・・・
デカすぎて~・・・・食べきれるかなぁ~・・・・

今年も凄い人の数でした~・・・・・・



私は車の運転があったので、ビールは我慢・・・帰って来てからゆっくりと~・・・

そして、もう1つ・・・・私が注目した食べ物が・・・・・・
それは次へとそれ専用に記事書かせて頂きますので~・・・
宜しくお願いします・・・・・(笑)