おはようございます。
今朝は雨の山形市内です。
日中は晴れの予報ですが・・・
今日からソウルに行って来ます。
主人と一緒で2泊3日の旅行です。
長～い冬眠から目覚め今年初の
お出掛けです。
もう少し長く行きたいのですがランと
ウンスがお留守番なので・・・
娘達がランとウンスのお世話をしてく
れるので安心して行けますがそれでも
やはり心配で・・・・
娘達も「安心して楽しんで来て～」って
言ってくれてるのでお言葉に甘えて
不眠不休で楽しんで来たい
と思ってます・・・＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
ダシそうめん
まだちょっと早いのですが昨日は
お天気も良く急にダシを食べたくて
でもそうめんも食べたくなって・・・
結果、ダシそうめんに決定～～
長ナス1本、きゅうり2本、大葉2枚
オクラ2本、みょうが2個
オクラは茹でて薄い輪切り他は全て
生です。
普通ダシは、白いご飯ですが昨日は
そうめんだったので細長く千切りにし
ました。
めんつゆで和えて茹でたそうめんに
のせて・・・全部混ぜて・・・
ちょっと早いのですが夏の山形の味です
かすべ揚げ
生姜絞り汁、酒、醤油、みりん
塩コショーで味付け片栗粉まぶして
唐揚げ。
かぼちゃは素揚げ、スナップエンドウは
茹でて
キムチとお浸し
夕べも美味しくいただきました～～♪
昨日のランとウンス
日向ぼっこのウンス
ランも日向ぼっこ?
長～くなり寝ちゃったラン↓
ウンスもいつの間にか寝ちゃいました↓
途中目を覚まし仲良く
そしてふたり揃って
ブログ2～3日お休みさせていただきます。
みなさん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊