おはようございます。
今朝は冬の気温? 0.1℃でした。
昨日も一日寒い山形市内でした。
風も強く夕方にはヒラヒラ～と・・・
まさかもう桜吹雪?
けど辺りには桜の木が無いのです。
良く見たら本物の雪、雪、雪でした＾＾
花冷えなんてとんでもない・・・
寒の戻りって感じでした＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
ウコギご飯
産直に行ったら春の木の芽ウコギがあり
早速買ってきました。
やっぱり最初はウコギご飯が食べたい
さっと茹で水に浸した後はしっかり絞り
細かく切って炊き立てご飯にゴマと塩
と一緒に混ぜて出来上がり
子どもは無理かと思ったのですが
お兄ちゃん孫は喜んで食べました。
山形では米沢が有名ですが多分
みんな食べてると思います。
ご飯や、切り和え、天ぷら等・・・
鯵も気になり買ってきました。
やっぱり鯵フライが食べた～い
急いで作りました。
鯵フライとポテトサラダ
作りたては美味しい～～
卵巾着と温奴
夕べも美味しくいただきました～～♪
韓国旅行4
お花見もお昼近くなると人が多くなり
午後は歩くのもやっとだとか・・・
国会議事堂を後にして
ランチにしましょう
その前にちょっとだけチェック！！
韓国のうどんを食べよう・・・って事に
なり近くのお店に入ったらメニューは
一種類のみ・・・
みんな同じ物を食べてました。
韓国風しゃぶしゃぶうどん
肉はこれで1人前、うどんは3人前
白菜キムチ・・・
大きくて友人に切って貰いました。
最初は野菜とキノコと肉を食べます。
ぽん酢醤油にわさびの入ったタレで
いただきます。 せりがシャキシャキ
しゃぶしゃぶを食べた後残り汁に
うどんを入れて・・・うどんはモチモチ
最後に残った汁でチャーハン
美味しかった～～♪
お腹いっぱい食べました。
午後からは壁画を見に＠＠＠＠＠
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
お二人さんはほとんど寝てばかり
ちょっと失礼・・・ランの足が可愛くて
長い毛はしっぽの毛デス。
カメラ目線のウンス
ランもカメラ目線
皆さん今日も素敵な一日を＊＊＊＊＊