かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

野菜のカレー味ナムル

2016-05-16 | 日記

おはようございます。

今日も晴れで気持ち良い朝の山形す。

日中は27℃まで上がる予報です。

 

今週はちょっと色々あり忙しい毎日に

なりそうです。

私なりに出来る事からボチボチ・・・

頑張ります@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

野菜のカレー味ナムル

冷蔵庫にあったキャベツと豆もやし

アスパラ、パプリカを茹でて熱い

うちにオリーブオイル、カレー粉を

混ぜ、食べる直前に塩コショーをし

ました。

 

鯵の唐揚げ

7尾の鯵100円でした。

買って来てすぐにキッチンハサミで

お腹を取り、洗ってペーパーでふき

塩をして魚網に並べ裏表2時間位

づつ干して唐揚げにしました。

お天気が良いのと風があったので

丁度良い干物に・・・・

ホクホクしていて骨までペロリ!

 

ふきとホタテヒモの煮物

 

しいたけ焼き

今回はマヨ醤油で

 

冷奴

夕べも美味しくいただきました~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日の愛娘達

一人で日向ぼっこのウンス

 

ランはやっぱりソファーで

二人一緒に

皆さん、今日も素敵な一日を****