かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

筍の姫皮で豚肉入りスープ

2016-05-17 | 日記

おはようございます。

朝から雨の山形市内です。

最高気温も22℃で昨日よりだいぶ低く

このまま寝てたら気持ち良さそうな

感じです@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

筍の姫皮で豚肉炒りス―プ

やっと県産の筍を買いました。

茹でたら姫皮が軟らかかったので

スープに。

姫皮と豚薄切りとワカメだけです。

味付けは塩で醤油は2~3滴

ダシは何も入れませんがとても美味し

いんです。

 

海苔巻豆腐のステーキ

生姜醤油と味噌ダレで

 

わらびの生姜醤油漬け

 

トマトと新玉ねぎサラダ

キンキン冷やして

 

赤魚焼き

夕べも美味しくいただきました~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日の愛娘達

陽の当たる場所で・・ウンス

ず~と二人一緒

皆さん、今日もHAPPYな一日を****