おはようございます。
雲が広がっている山形市内。
昨日は29.3℃の暑さは何処に・・・
今日の予報は23℃
昨日の夕方、近くに住んでいる叔母
から電話でちょっと泣きそうな声で病院
へ乗せて行って欲しい・・・と
叔母の息子(私の従兄）が急な入院で
80近い叔母は運転出来ず、叔父も身体
が不自由で運転出来ず・・・私に・・・
丁度夕方のラッシュの時間だったので
移動も普通の2倍も時間がかかってし
まい家に帰って来たのが7時過ぎ。
そんなこんなで夕食が遅くなり・・・
疲れました。
睡眠不足の今日です＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
筍たっぷりのチンジャオロース
いつもは千切り筍を買うのですが
昨日は、先日頂いた筍があったので
ちょっと細めに切って（私なりに）・・・
その他はいつもと同じ作り方ですが
肉より、筍がかなり多いチンジャオ
ロースになりました。
見た目もチンジャオロースには見えま
せんが味は間違いなくチンジャオロー
スです＾＾
冷やし味噌もやしそうめん
暑かったので味噌スープを作り
もやしとそうめん茹でて冷たく冷やし
たスープをかけ最後にゴマ油を回し
かけました。味噌スープに豆板醤を
多めに入れたのでピリ辛です。
えだまめ豆腐
しっかり枝豆の味がします。
茎ワカメのきんぴら
コリコリします♪
今日の主人のお弁当
昨日の愛娘達
伸びてるラン
ウンスも負けずに
二人でお座り
皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊