おはようございます。
昨日は29.8℃もうちょっとで真夏日。
夜も暑かった~
湿度が低いのでまだ我慢出来るけど。
今日の山形も30℃の予報です。
今、娘と孫達が出掛け家の中がシ~ン
静まりかえっています。
この2日間の休みが凄く賑やかだった
のでちょっとお疲れ気味。
この静かさがホ~とします@@@@@
昨日の晩ごはん
そら豆ご飯
この時期が来るとやはり1度は食べ
たくなります。
筍おかず2種類
昨日の朝、近くで親しくしていただ
いてる奥さんがすぐに食べれるように
した筍を持って来てくれました。
好きな筍・・・楽して食べられる・・・
この上の幸せはありません♪
山形で有名な筍汁
筍の酒粕汁です。
筍と厚揚げと豚肉と味噌と板粕。
これも山形市内に住んでから覚えまし
た。入れる具材は少ないのですが筍の
味が口の中でいっぱいに・・・
(昨日は酒粕あまりなかったので少しだ出でした)
筍の煮物
筍と麩と手綱こんにゃく、舞茸を入れ
煮ました。煮卵はゲスト!
カサゴとあいなめのお刺身
白身のお刺身食べたくてちょっとだけ
足を延ばして必ずいろんなお刺身が
売っているお店に行って来ました。
ありました!私の好きなお刺身が・・
3枚おろしになっていたのを私が切り
盛り付けました。
下手な盛り付けはご勘弁を・・・
カサゴ・・・コリコリして美味しい~↓
あいなめ・・・甘くてトロ~
夕べも美味しく、楽しくいただきました~♪
昨日の愛娘達
いつものポーズのラン
ウンスもいつものポーズで
ランは眠くてもウンスはカメラが
気になり↓
買い物に出かける前にお洋服着た途端
よほど嬉しかったのか・・・?
身体をクネクネさせてるラン↓
ふたり並んで
皆さん、今日も素敵な一日を****