かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

お肉☆ポテサラ☆湯豆腐

2019-02-10 | 日記

おはようございます

昨日は予報よりは少しは高めの0.8℃

でしたが、本当に寒い一日でした。

買物に行っても寒くて、背中が

丸くなりそうな感じでした。

寒くても雪が降らない変な天気です

この寒さは、この後一週間位

続きそうです

今日も曇りマークで1℃の予報の

山形市内です

 

 

昨日のご飯

寒かったので鍋にしようか?

迷いましたが、夫からポテサラの

リクエストがあり・・・

 

 

 

 

ポテサラ

リクエストに応えて、いつもの

魚肉ソーセージ入り、紫玉ねぎ

人参も入れて

 

 

 

 

豚肉の味噌漬け

昨年暮に頂いた舞米豚

お米を食べてだった豚さんが冷凍庫で

出番を待っていたので

 

 

 

味噌をふき取り軽く焼くだけ

千キャベツ沢山、トマトを添えて

みそ風味がとっても美味しい~~♪

 

 

ヤリイカ刺身

見たら、絶対食べたくなるので

なるべくスルーしようと努力はしてる

のですが、昨日は自分に負けてしまい

小さいのを一尾だけ(*´σー`)エヘヘ

ゲソもエンペラーも一緒に

 

 

イカ刺しはニンニク醤油に

マヨ少し混ぜて・・が

かこさんは一番好きな食べ方です

お・い・し・い~

 

 

野沢菜炒め

 

 

 

湯豆腐

鍋の代わりに湯豆腐でガマン

水菜も一緒に

 

 

イチゴ

あまおう☆とちおとめ

奥が「とちおとめ」

手前が「あまおう」

私的には

甲乙つけれませ~ん!

 夕べも美味し食べて満足・満足

 

 

おまけ

長野の兄から送られて来ました

近くで作ってるエノキとぶなシメジ

アスパラ菜、そして下には・・・

 

 

↑の野沢菜炒めが入ってました

義姉さんが毎年作って送ってくれます

これはおつまみにもなるし

ご飯のおかずにもなり、毎年楽しみに

待っているんです

優しい兄夫婦で、かこさん

幸せな妹でございます(´∀`*)ウフフ

ご馳走様でした~~

 

 

ランとウンス

丸くなってくっ付いてお昼寝でーす

 

 

いつの間にか場所が入れ替わり・・

皆さん、楽しい一日を

お過ごし下さいね