おはようございます
新年度4月がスタートしました
今日もお天気は晴れマークで
16℃の山形市内です
新年度が晴れのスタートは
気分的にもやっぱり良いですね
今月も、そして今年度も
かこさんらしく
心新たに頑張りたいと思います
今日は夫の会社も入社式と言う事で
いつも早いのですが、それよりも
早い6時に出かけました
朝ご飯は無しなので、かこさんは
ラク出来ましたよ~(´∀`*)ウフフ
昨日の晩ごはん
孫娘と先日、作った大根カレーが
大好評だったので、夕べは
いつもあまり食べないおでんの大根
カレー味にしたら食べるかな?なんて
かこさんが勝手に思い、作ってみました
カレー味おでん
いれた物は普通のおでんと同じ
大根、こんにゃく、卵、竹輪
ハンペン、厚揚げ、飾り人参
普通に鰹ダシと醤油、酒、みりんで
煮たおでんに
SBのカレー粉を大2を入れました
こんな感じに・・・
さてさて孫達の反応は???
大根も竹輪も卵も美味しかった~
また作って・・・って、言ってました
かこさんは普通のおでんの方が
良かったです(笑)
長芋お焼き
長芋は摺りおろし450g小麦粉大2
卵1、ネギ、干しエビを混ぜて
フライパンで両面焼いて
ポン酢醬油で
トロ~ッとした感じが美味しくて
かこさん大好き
焼魚
我が家、大好きな金華鯖を焼きました
大根おろしを添えて
いつ食べても安定している
美味しさです(´∀`*)ウフフ
もろきゅう
先日頂いたきゅりはこれで最後です
昨夜も大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま~~
夫のお弁当
昨日のウンス
昨日も日向ぼっこしながらお昼寝
本当に気持ち良さそうで
見てるだけで倖せ~
皆さん、今日もHAPPYな1日に
なりますように