今朝は寒かった〜
外は3℃の予報でした。放射冷却かな？
今日は良いお天気になりそう
15℃の山形市内です
実は、昨日の午前中に
いよいよパソコンが壊れてしまいました
近くにお住まいのパソコンDr.から
中古で23000円で買い、5年使いました
そろそろかな？なんて思ってましたが
急にダメになり、すぐにパソコンDr.に連絡
すぐに準備するよ・・って！
今までのパソのデーター移動もあり
昨日すぐに壊れたパソを持って行きました
Office2019を入れて貰い
今日の午前中に設置に来て下さるとの事
又同じく中古を頼みました
で、今日のブログには間に合わないので
スマホでの投稿です
間違いや、読みにくい所がありましたら
申し訳ないですが、お許しくださいね
そして、見て見ぬふりをしてスルーして下さい
宜しくお願いします🙇🙇
晩ご飯
夕べは、魚の日の我が家
焼き魚と天ぷらとサラダと煮物のメニュー
プラス
孫達からリクエストがあった
炊き込みご飯も・・・
かこさん頑張りました
炊き込みご飯は日曜日にリクエスト
されましたが、日曜日はうどんを食べたので
昨夜になりました
良く見たら、やっぱり和食ご飯てすね
炊き込みご飯
長野に住んでいる兄夫婦からいつも
送って貰っている
黒あわび茸入り佃煮
うるち米4合 もち米60g
炊飯ジャーにセット
今回は黒あわび茸を細切りにしました
炊きあがる10分前位に人参の千切りも入れ
一緒に蒸しました
盛り付けて銀杏を散らして
半分は孫達に
かこさんと夫はおつまみで(笑)
ふっくら、美味しく出来ました
孫達も大喜びで、かこさん
頑張った甲斐があります
焼き魚
魚久の酒粕白味噌漬
白ひらす・・を焼きました
今年最後の収穫の茄子
舞茸と炒めてダシ醤油で味付け
もみじ人参と一緒に
魚久の魚の粕漬けは、いつ食べても
美味しいです
ハヤトウリの天ぷら・サラダ
ハヤトウリで2品
天ぷらとサラダ
天ぷらは塩を最初から入れて
揚げました
サラダは薄くスライスしたハヤトウリと
水菜、カニカマ、マヨ、トマト
サラダも美味しいけど、かこさんは
天ぷらが美味しかった
夫も同じでした(笑)
煮物
大根と厚揚げのそぼろ煮
枝豆を散らして
炊き込みご飯、美味しく出来て
ホッとしてます
孫達の喜ぶ顔を見れて幸せ〜
ごちそうさま～
ウンス
昨日は休み明け、寝てばかりでした
やっと起きたので1枚
今日も、良い1日になりますように