今朝方迄雨だったようですが
今は雨も上がり、お日様も出てます
今日は22℃、日に日に気温が高く
夢のような11月の気温の山形市内です
昨日の午前中、韓国ソウルの友人から
電話(無料通話カカオトーク)があり
久しぶりに声を聞けて嬉しかったです
いつもカカオトークでメールはしてますが
電話は本当に2年ぶり???
今は眼の病気で、療養している彼女
今年は韓国に行きたかったけど
残念ながら行けないので会えなくて
寂しかったのですが!!
実は彼女は、今月末に、ソウルを離れ
冬のオリンピック会場の平昌近くに家を購入
老後はゆっくり
そちらで過ごす事になった・・との事
ソウルから、KTX(韓国の新幹線)で
1時間位だそうで
広い家で部屋も沢山あるので
「落ち付いたらゆっくり泊りに来て下さい」って!!
嬉しいです
30分位、話してましたが
明るい声でしたので、ホッとしました\(^_^)/
そんなこんなで晩ごはんは
家にあるもので、簡単に
メニューも決定!!
野菜の揚げ出し
木綿豆腐、茄子、里芋、ねぎ、柚子
茄子は我が家の物
先日友人にいただいた里芋も!
白髪ネギたっぷり、柚子の千切りも少し・・
豆腐だけの揚げ出しも美味しいですが
野菜と一緒も、ちょっと豪華
美味しさも倍増でした(´∀`*)ウフフ
焼き魚
大好きな昆布鯖です
大葉、大根おろし、レモン
言う事無しの美味しさ
食べた後、直ぐに
また食べた~い(笑)
菊のお浸し(もってのほか)
今年ももってのほかの季節がやって
来ました
胡桃たっぷり、ポン酢醬油で
毎日でも食べたいくらい大好き(^O^)/
キムチ
かこさん手作りですよ
韓国の友人と話した日は、キムチが
特別美味しく感じました
どれも簡単な物ばかりですが
美味しくいただきました
ごちそうさま~
ウンス
昨日は月に1度の定期健診
特に異常はなかったです
お陰様で、飲んでいる薬1種類減りました
このまま、元気で居て欲しいです
今日も、良い1日になりますように