かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

野菜たっぷり餡かけうどん☆やっちゃいました3回目

2025-01-21 | 日記

今日も、曇りの1日、お日様が恋しいです

最高気温は6℃の山形市内

 

 

 

昨日は数日前から食べたかった

餡かけうどんを作りました

かこさんの事ですので、勿論、野菜たっぷり

呑兵衛かこさん夫婦は、おつまみも必須

ちょっとだけ、おつまみも!

 

 

餡かけうどん

うどん、白菜、小松菜、玉ねぎ、人参

豚肉、しめじ、ネギ、生麩

 

最初に温めたうどんを入れて

 

 

肉や野菜を炒めて、だし汁を入れ

醬油などで味つけて片栗粉でとろみをつけて

うどんにかけました

 

 

 

おつまみ

栃尾揚げ焼

栃尾揚げの横に包丁いれて

片方に長ネギをのせてグリルで焼いて

焼きあがってから、蓋をするように戻し

切って・・・

 

 

 

舞茸焼、塩いか焼き

舞茸は塩を振り、グリルで5分位やいただけ

 

餡かけうどん、凄く美味しかったです

一気に食べちゃい、おつまみをつまみながら

ゆっくり、ウイスキーを呑みました(´∀`*)ウフフ

美味しかった~~( ´ ▽ ` )ノ

ごちそうさま

 

 

 

かこさん、やっちゃいました3回目

先週から、肩こりの感じが酷くて痛い

昨日の朝起きた時は、左腕から指先迄

変でした・・・もしかして???

午後、ウンスがお昼寝の時間

歩いて5分、近くにある整形外科に!!

やっぱりそうでした

診察の段階から、頸椎からですね

レントゲン撮影してみましょう・・と

頸椎神経症

頸椎5番と6番が狭くなり!

たっぷり薬を貰い、帰って来ました

20代、40代も同じで入院を勧められましたが

通院、投薬でした

60代の今回で3回目・・

20代は職場で当時、そろばんと計算機で

伝票整理の時

40代は職場で、1日中パソコンの仕事で

今回は???(´∀`*)ウフフ

入院は無し・・・

何にでも、没頭するタイプなんです

凝り性がないかこさん、長くかかるみたいです

今さらですが・・気を付けます(;´д`)トホホ

 

 

 

ウンス

休み明けの昨日も、食欲旺盛

元気いっぱいでした

お留守番ありがとー

 

 

整形外科より帰って来たら

寝ぼけてました

今日もHAPPYな1日になりますように


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34 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2025-01-22 04:57:39
>PAPAさん さんへ
>こんばんは... への返信

この時期の野菜たっぷり餡かけうどん
凄く美味しいですね
私はいつもこの作り方でしています

頸椎神経症、またやっちゃいました
痛み止めを飲んでますのでだいぶ
楽になりました
治療、気長に頑張ります
ウンスお留守番頑張ってくれて
お利口さんでした

コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-22 04:53:18
>saopen さんへ
>寒い時にはあんかけうどん美味しそう!!... への返信

この時期の野菜たっぷり餡かけうどん
凄く美味しいですね
梅の花にはちょっと早いけど、生麩を
置いてみました

頸椎神経症は、前かがみの姿勢は
良くないみたいです
20年前の痛み忘れてまたやっちゃいました
早く治るように頑張ります
お気遣い嬉しいです
コメントありがとうございます
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2025-01-22 00:40:31
お野菜いっぱいのあんかけうどん 身体が温まっていいですね。
かこさんの作り方簡単でよいわ~
私はいつも一緒に煮こんでしまいますよ。

頸椎神経症 大丈夫ですか?
痛いのはつらいですが入院は考えてしまいますよね~
治療長くかかりそうですが 気長に頑張って下さいね。
痛みが少しでも楽になりますように・・・

ウンスちゃん お留守番 お利口さんでしたね(*^-^*)
返信する
Unknown (saopen)
2025-01-21 21:10:53
寒い時にはあんかけうどん美味しそう!!
お花型のカマボコ?とお野菜たっぷりがいいですね!

頚椎神経症!?長く前かがみの姿勢がよくないんてすね。スマホっ頸も同じかしら?
私も気をつけます!!
かこさん、お大事にしてくたさいね🍀
返信する
こんばんは〜 (かこ)
2025-01-21 20:58:29
>あおぞら さんへ
>こんばんは。... への返信

あおぞらさん、昨夜から処方していただいた
薬を飲んでますが、それが効いてだいぶ
痛みも治ってきました
ご心配をおかしてごめんなさいねm(_ _)m
早く治るように頑張ります
お気遣い嬉しいです
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (あおぞら)
2025-01-21 19:02:55
こんばんは。
かこさん、頚椎神経症、大丈夫ですか?
3回目とのことですが、どうかあまりご無理なさいませんように。
私もあまり首は良くないので(と言っても凝る位のものですが;)痛みはしんどいですよね。
少しずつでも良くなられますように。
返信する
こんばんは~ (かこ)
2025-01-21 18:59:05
>ぐり さんへ
>頸椎... への返信

やはりぐりさんも経験あるんですね
本当に気を付けないとダメですね
20年ぶりに・・ショックでした
これからは十分気を付けたいです
野菜たっぷり餡かけうどん、凄く
美味しかったです
もやしやエノキでも美味しいですね
コメントありがとうございます
返信する
こんばんは~ (かこ)
2025-01-21 18:56:00
>aoi さんへ
>餡かけけうどんとても美味しそうですね。... への返信

餡かけうどん、この季節には最高ですね
とっても美味しかったです

また、やってしまいました
はい、首も背中も腕も痛くて、一昨日の夜は
寝れませんでした
夕べは処方された薬も飲みましたので
痛みも無くグッスリでした
20年ぶりにまた・・・ショックでした
これからは十分気を付けたいと思います
ご心配おかけしてごめんなさいね
コメントありがとうございます
返信する
頸椎 (ぐり)
2025-01-21 18:45:45
お大事になさってください。
私も若いころタイプライターでやっぱり
あの頃は多かったですね
その後労働条件が良くなりましたけど
あんかけうどんおいしそうです
我が家は白菜はなくなったしキノコも
買い忘れました
暖かい日が続いています
返信する
Unknown (aoi)
2025-01-21 17:01:26
餡かけけうどんとても美味しそうですね。
頸椎神経症で痛みも強そう~
長くかかる病気は大変だと思います。
どうしてそうなるかって かこさんも分かっているようなので無理をしないで下さいね。
お大事にして下さい。
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-21 16:53:55
>ねねさん さんへ
>こんにちは。頸椎神経症、初めて聞きました。大丈夫ですかぁ?無理しないでくださいね... への返信

腰の腰椎神経症は、皆さん知ってる人が
多いようですが、それと同じ感じで首の
骨なんです
ご心配おかけしてごめんなさいね

うんうんやっぱりこの時期は、熱々餡かけうどんが
美味しいですね
おつまみはお酒が進みました(⌒▽⌒)アハハ!
ウンス、お留守番もしてくれたし
食欲もあり元気いっぱいです(*´∀`*)
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-21 15:14:29
>サラ さんへ
>こんにちは... への返信

はーい、薬が効いて殆ど痛みは無く
なりました
長くかかるとの事なので、ゆっくり
治療したいと思います
ご心配おかけしてごめんなさいね
わざわざ、コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-21 15:10:14
>うばゆり3 さんへ
>頸椎神経症... への返信

性懲りもなく、またやっちゃいました
パソコンでも読書でも没頭する方なんです
40代の頃の痛さは忘れて、頭の中に
無かったんです
今回は凄く反省しました
うばゆり3さんのように、少し休み休みが
良いですね
気を付けたいと思います
餡かけうどん、この時期は最高ですね
野菜たっぷり入れて熱々、美味しく食べて下さいね
褒めていただき嬉しいです
また頑張っていろいろ作りたいと思います
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (ねねさん)
2025-01-21 13:52:22
こんにちは。頸椎神経症、初めて聞きました。大丈夫ですかぁ?無理しないでくださいね。野菜たっぷりの餡掛けうどんいいなぁ、美味しそう。やっぱり、アツアツの餡ごかかったのって美味しいですよねえ。おつまみもぴったりですね。ウンスちゃん、元気いっぱいで嬉しいです。
返信する
Unknown (サラ)
2025-01-21 13:50:30
こんにちは
かこさん。

大丈夫ですか?
早く治るといいですね。
陰ながら、お祈りしていますよ。
返信する
頸椎神経症 (うばゆり3)
2025-01-21 12:50:25
こんにちは。

入院にならず、手術にならず良かったですが・・・今後は無いように祈ります。
集中力がおありになられるんですね。私など、最近特に休み休みです。

餡かけうどん真似っこしてみます。あんかけソバはしてますが、おうどんは無いんです。

かこさんの作られるものって、何でも美味しそう。
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 10:31:09
>mika さんへ
>おはようございます... への返信

20年ぶりに3回目!!
恥ずかしいですが、頸椎神経症
忘れてました
今は良い薬もあり、昨日帰って来てすぐに
飲んだら、効いて痛みも殆ど無くなりました
暫く薬を飲んで完治するまで頑張ります
3月21日に飛行機OKでした
ホテルは、友人が予約してくれます
まだ2ヶ月もありますが、それを楽しみに
頑張って早く治したいです

餡かけうどん、美味しかった~~
この時期最高です
栃尾揚げも美味しかったです
おつまみに最高~~

ウンス、ちゃんとお留守番してくれて
お利口さんでした(*´∀`*)
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 10:19:50
>りりん さんへ
>お久しぶりです。... への返信

本当にお久しぶりでしたね
どうしてるかな?・・って気になってましたが
お元気そうで嬉しいです
はーい、毎日手作りで頑張ってます
お兄ちゃん孫も、今日から登校でホッとしてましたが
今度は私が・・・(´∀`*)ウフフ
3回目の頸椎神経症でガッカリ!
でも、薬が良く効いて痛みが無くなってるので
良くなるのを待ちたいと思います
やはり、りりんさんも同じ経験されているんですね
あの頃は、パソコン無かったから電卓かそろばんでしたね(⌒▽⌒)アハハ!
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 10:00:28
>美恵子 さんへ
>お大事に... への返信

わざわざ、すみません
はい、早く治したいです
お気遣いにコメントもありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 09:59:12
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

この時期の餡かけうどんは、凄く
美味しかったです
白菜など、野菜たっぷりが合いますね
おつまみも必須な我が家、栃尾揚げは
いつ食べても美味しくてお酒が進みます
イカも舞茸焼も大好きです

頸椎神経症・・3回目ガッカリです
暫くの辛抱です
お気遣い、そしてコメントもありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 09:54:26
>ヨーキー さんへ
>ウンスちゃんへ... への返信

ウンスの服・・・褒めていただき嬉しいです
私も、ボーダー柄大好きです

わざわざありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 09:50:32
>ヨーキー さんへ
>おはようございます♪... への返信

この時期の餡かけうどん、美味しくて
大好きです
野菜たっぷりが嬉しいですね
栃尾揚げ焼、毎日でも食べたい位好きです
ネギをサンドして・・合いますね
是非、ご主人様にもどうぞ!

頸椎神経症、またやっちゃいました
たぶん、私もパソコンのし過ぎかと・・
ご心配おかけしてごめんなさい
痛み止めが効いて楽になりました
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (mika)
2025-01-21 09:39:37
やだ~かこさん大丈夫ですか?
頸椎神経症痛いですよね。
私も肩こりひどくて吐き気とか
ありましたけど…そこまでは…
お薬がきいて早くよくなるといいですね。
ストレスも原因になるみたいですから
色んな事に根詰めないで下さいね。
かこさん凝り性だし没頭するタイプだから…
心配です💛無理は禁物ですよ~💛

野菜たっぷり餡かけうどん。
メッチャ美味しそうです。身体も温まるし
いいですね~真似っこしちょおう。
栃尾揚げも最近食べてないのでこちらも
真似っこしよう~(笑)
ウンスちゃん
お留守番中はお昼寝してたのかな。
寝ぼけ顔も可愛いですよ
返信する
Unknown (りりん)
2025-01-21 09:36:03
お久しぶりです。

さかのぼって拝見しました
海老のポテト揚げ、手づくり串カツ
どれも美味しそうです。
日々の手作り料理、心がこもっててさすがですね。
頸椎神経症ですか
どうぞ無理されないように
何事も凝り性~首はあまり凝らないように
私も若い頃、電卓との葛藤で右半身がかなり痛みがありました。
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 09:33:37
>こぶた さんへ
>えぇ~3回目!... への返信

そうなんです、20年に1度ですよ
バカですね・・(´∀`*)ウフフ
気を付けます
甥使いにコメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 09:31:11
>ひろ さんへ
>続きで~す... への返信

はーい、わざわざ、ありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-21 09:30:27
>ひろ さんへ
>おはようございます... への返信

餡かけうどん、美味しかったです
夕べのおつまみも大好きな物ばかりでした

まさか、また頸椎神経症!!
痛くなって初めて反省です
お気遣い、そしてコメントありがとうございます
返信する
お大事に (美恵子)
2025-01-21 09:21:04
大変ですね。
どうぞお大事になさってくださいね。
返信する
おはようございます (コスモス)
2025-01-21 09:15:30
あんかけうどん すごくおいしそうで
温まっていいですね(^^♪
栃尾揚げ みなさんのブログに登場しますよね
こちらでは 見かけないです
焼きマイタケもイカも いいですね

頸椎神経症 3回目なんですか
無理しないでお過ごしくださいね
お大事に~!
返信する
ウンスちゃんへ (ヨーキー)
2025-01-21 09:15:10
今日は とぼけた感じのウンスちゃん。
赤と白の縞柄も 似合ってますよ。
頸椎神経症が 気になって 書き忘れました。
返信する
Unknown (ヨーキー)
2025-01-21 09:09:53
おはようございます♪

お野菜たっぷりの 餡掛けうどん 栄養たっぷりで 芯から身体が温まりそうです。
栃尾揚げの焼き物も 主人が好きそう。
早速 マネ真似。

主人も 同じで パソコンの時の姿勢なのかな。
冬は痛みが ますって言ってます。
お大事にして下さいね。
お薬が 効いて 痛みが楽になりますように。
返信する
Unknown (こぶた)
2025-01-21 08:52:23
えぇ~3回目!
大丈夫ですか~
お薬効いて早く良くなりますように
無理しないでお過ごしくださいね
パソコンもほどほどに…
返信する
続きで~す (ひろ)
2025-01-21 08:42:50
ひろコメント、でした~(;'∀')V
返信する
おはようございます (ひろ)
2025-01-21 08:41:32
餡かけうどん、暖まりますね~
他のメニューも全部、我が家が好きなものばっかり!!

頸椎神経症、大変じゃないですか
寒さが厳しくなりますし
ご無理なさらず、お大事になさってください
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