仕事を終え
晩御飯
を食べて。 後は風呂に入って寝るだけ、っと思っていたら、
仲間から電話が。
今 品川にいるから恵比寿で
ハンバーガーを食べないかっ
おいらはクタクタでお休みモードに入っているからと断ろうとしたら、ヤツ曰く 夜だけの特別な
バーガーがあるとの事。しかたなく9時過ぎに家を出ると外はみぞれ混じりの雨
。
でも日曜の
電車は空いているので楽々。 っで 恵比寿のブラッカウズさんに到着。
夜だけの限定メニュー、和牛デミグラスバーガー（マッシュルームトッピングで。
おいらの頼んだデミグラスバーガーは煮込みハンバーグのように出てきた、説明ではそのままハンバーグを食べながらバンズをちぎってソースに付けていただいた方が食べやすいとの事。
でも おいらはハンバーガーを食べにきたのだ。
バンズに挟んで ガブッ デミグラスは流石 ミート矢澤が出した店だけあって丁寧に時間をかけてこしらえた正統派。
肉々しいパテの中はミデイアムに焼き上げていて良いのだが、デミグラスソースの濃厚な味に和牛の香りが負けてしまい少し残念。 メゾンカイザーのバンズは甘みと食感が心地よく、ポテトもホクホクでGood
トマトやレタスそれにオニオンの入ったバーガーを企画しないかな～
ご馳走様でした
。