金沢文庫の国道16号沿いに有る「ジャッフェジョファー」
8年ぶり位に訪れやした。
テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に
どうぞっ❗でカシャッ
国産牛の赤身を細挽きしたパティはしっとりふっくら。
適度に脂が染み出てトマトとレタスそれにピクルスのサッパリした味にマイルドな旨味を重ねる。
その全てをもちもちバンズが包み込む。
初めて食べた頃より角が取れた味に。
国道16号。
オリーブ(女房殿)に何度も告白して何度もふられ、終いには おいらと付き合う位なら死んだほうがまし❗と
言われ、キッパリ諦めたのに。
それから数ヶ月経ったあの時の・・・
それからずっと彼女の住む横須賀まで通り抜けた道。
あの頃は横浜横須賀道路も無かったから川崎から2時間もかけて走ったんだ。
あの時の風景と共にご馳走さまです。
8年ぶり位に訪れやした。
テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に
どうぞっ❗でカシャッ
国産牛の赤身を細挽きしたパティはしっとりふっくら。
適度に脂が染み出てトマトとレタスそれにピクルスのサッパリした味にマイルドな旨味を重ねる。
その全てをもちもちバンズが包み込む。
初めて食べた頃より角が取れた味に。
国道16号。
オリーブ(女房殿)に何度も告白して何度もふられ、終いには おいらと付き合う位なら死んだほうがまし❗と
言われ、キッパリ諦めたのに。
それから数ヶ月経ったあの時の・・・
それからずっと彼女の住む横須賀まで通り抜けた道。
あの頃は横浜横須賀道路も無かったから川崎から2時間もかけて走ったんだ。
あの時の風景と共にご馳走さまです。