九条ネギと蒸し鶏の葱塩ペペロンチーノ 2012年08月21日 | 食(洋) オリーブ(女房殿)のお弁当が無い時に利用する、 川崎駅前 さいか屋 地下にあるPASTA CAFE SPASSO 今月のお薦めは「九条ネギと蒸し鶏の葱塩ペペロンチーノ」 シャキシャキとした食感を絶妙に残した九条ネギにカエンペッパーで 蒸し鶏の旨みを引き出した葱塩ソースが合わさり 甘みを増す 最後にドライトマトの酸味がよいアクセントに この猛暑に もってこいの一皿 M・L・LL どのサイズを頼んでも680円は懐に優しい ご馳走様でした