34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

COCOCHI BURGER`Sさん5月のマンスリーバーガーは

2013年05月08日 | ハンバーガー

Burger1_039 グリーンアスパラとモントレージャックチーズバーガー

まだメニューに載っていないので正式名じゃないかも

マリさん自らテーブルへ タタ~ン

写真を撮っても に もちろんっで カシャッ

毎度お馴染み手づかみでいただきました  

柔らかく歯切れの良いアスパラの繊維の間からみずみずしい香りがたち

溶け出したモントレージャックの上品な塩気とホワイトソースで甘みが増す

そこへ スライストマトの酸味がイイ アクセントに

特製パテイの肉汁とチーズが合わさって 溶岩の流れのように皿の上へ

それをポテトですくって口へ運べば、旨みの洪水で・・・・・・・

基本のハンバーガーがしっかりしているからこそのマンスリー

ご馳走様でした