みなとみらいヨコハマのアウディショウルームに併設されている、「アウディ・デライトカフェ」
たまたま通りかかると
おもてのメニューに
OUMI BURGERの文字。
ヘディング160でアプローチしやした。
まずはテーブルに運ばれてきたアペタイザーに写真を撮っても?に どうぞっ❗でカシャッ
そしてメインの一皿をカシャッ
毎度お馴染み手づかみで
近江牛100%の粗挽きパティは 噛むと口の中でホロホロと崩れ独特の甘い脂が広がり
まるで高級焼肉店の肉を強めに焼いた様な味
そこへ熟れたアボカドのマッタリフワッな甘さが重なりマイルドにしたところへニンニクの風味を効かせたBBQソースとバンズに塗ったマヨネーズの酸味が包み込む。
味のインパクトが強いので
バンズの存在を忘れてしまうぐらいだ。
場所柄 人通りも少なく、
穴場のカフェ。
港散策の憩いの場に。
ご馳走さまです。
たまたま通りかかると
おもてのメニューに
OUMI BURGERの文字。
ヘディング160でアプローチしやした。
まずはテーブルに運ばれてきたアペタイザーに写真を撮っても?に どうぞっ❗でカシャッ
そしてメインの一皿をカシャッ
毎度お馴染み手づかみで
近江牛100%の粗挽きパティは 噛むと口の中でホロホロと崩れ独特の甘い脂が広がり
まるで高級焼肉店の肉を強めに焼いた様な味
そこへ熟れたアボカドのマッタリフワッな甘さが重なりマイルドにしたところへニンニクの風味を効かせたBBQソースとバンズに塗ったマヨネーズの酸味が包み込む。
味のインパクトが強いので
バンズの存在を忘れてしまうぐらいだ。
場所柄 人通りも少なく、
穴場のカフェ。
港散策の憩いの場に。
ご馳走さまです。