マッシュルームと４種のきのこのバーガーどうでしょう

藤ヶ丘にお店が有った時からのお付き合い。
青葉台の「COCOCHIBURGER」
マリさんに電話すると
今なら貸し切りですよ❗の返事に 遅めのランチに行って来ました。

ハイッ貸し切りです。

そして季節限定の一皿がテーブルに
写真を撮っても？に 勿論✨😉👍でカシャッ

和牛を粗めに挽いたパティから純良な肉汁が口一杯に広がり、ヒラダケ シメジ エノキ マッシュルームをデュクセルソースに絡め オリーブオイルで炒めて生クリームで整えたソースが肉と絡み 口の中で木枯らしが吹く。
トマトもレタスもその勢いに飲まれ その全てを特製バンズが包み込む。

お客様がいらっしゃらなかったので 会話が弾み 長居してしまいました。

ご馳走さまです。