JR南武線 宿河原駅から徒歩五分程にある
パティスリー「アノー」
この時期限定のモンブランを含め三種のモンブランを購入してきやした。
まずは「栗山」
サクサクなメレンゲの上にカスタードに生クリームを重ね
渋皮栗のペーストを絞り渋皮栗の糖蜜漬けをトッピング
そして二つめは「ブラモン」
メレンゲの上にバニラ風味のムース
栗のムースを重ね
マロングラッセをトッピング
最後は王道の「モンブラン」
国産とフランス産の栗のペーストを合わせ
濃厚な栗の風味と食感と甘さを味わえる正統モンブラン。
昔 この町には叔母家族が住んでいた。
小学生の頃
自宅からチャリオ🚲で
多摩川沿いを数時間かけてココまで来たんだ。
昭和四十年代の多摩川は汚かった。
そして おいらも汚かった。
楽しみも無く
夕日の土手でカマキリの卵を見つけ
机の引き出しに隠していたら、ある日 学校から帰ると
孵化して
カマキリの子が数百ぴき
家中に散らばって
母が大騒ぎしていたのを覚えている。
犯人は おいらです。
その記憶と共に
ご馳走さまです😋
ps:昨日の記事が消えてしまった😵💧
昨日は これでしょう