横浜へ オリーブ(女房殿)とワルツのお稽古の帰り
高島屋の食品街で開催中の山形フェアで見つけた和栗餅
店員さんの
最後の１箱ですよ～！の口上に
買ったぁ❗
横浜駅の中央コンコースを
シャッセしながら京急のホームまで仮面舞踏会の調べに乗って
ヒ～フ～ミ～👞👠
自宅に帰りオリーブ(女房殿)が黒烏龍茶を淹れてくれたので
栗絞りのような優しい甘さの栗ペーストに熊本産渋皮栗の甘露煮を載せ生クリームを被せ
山形県産つや姫米粉を使った
ふわふわな餅で包む。
オリーブ(女房殿)が娘と一緒に食べると残りのひとつをgo to冷蔵庫🐧
夕飯の支度をしていた彼女が
顔をしかめながら一言
今 炊いたご飯 ガンダだぁ😰
ガンダ❔
40数年 付き合っているのに
初めて聞いたコトバ。
聞くと、ご飯に芯が残って美味しくない
と言うことらしいっす。
どこの方言なんだろう？
彼女の母方の実家が仙台だから宮城？
それとも父方が鎌倉だから神奈川？
後で調べてみよ
その全てに
ご馳走さまです😋
コメントありがとうございます
日本各地の言いまわしの違いに
発見があり また驚いたりして
勉強させて頂いています。
今回はキノコの炊き込みご飯になるはずだったのですが
「ほっちん」、になってしまい
急遽 チーズを散らしドリアになってしまいやした。
それはそれで美味しかったのですが
女房殿が少し落ち込んで😰
もう一回 炊き込みご飯 リベンジすると申しておりやす。
「ほっちん」にならないことを✋
しぇふ