まだ 栗の風味が味わえる⁉️なモンブランタルトどうでしょう

ラゾーナ川崎も ほぼ全店再開し伺ったのは

パティスリー「オウ・ファン・パレ」

秋から初春までは

おいらの好きな「究極のモンブラン」があるんだ。

今回は通年用意されてる

タルト・モンブランを。

サックサクなバターの香り発つタルトステージに

しっとりしたメレンゲに

刻み栗を散らしたフワッフワでミルキーな生クリーム、

和栗のペーストを絞り

和栗の甘露煮を丸々一つトッピング。

意外に栗の風味が残ってる。

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

薄曇り⛅ ミヤマ スカシ ユリが風に揺れて

ひとけの無い第３ターミナル。

空港ピアノ🎹は

立ち入り禁止のロープは無くなったけど

まだ演奏はできやせん。

本当は おいらの誕生日に

娘にリクエストしてたのに💧

本日もご安全に🍀