34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

オリーブ(女房殿)がこしらえてくれる晩メシ 神無月

2022年11月14日 | 食・レシピ

今年の秋刀魚?も
カマスみたいだぁ😅

味噌ラーメンは野菜が多くて麺に辿り着くのに
難儀しやす。
残ったスープにチャーハンを沈めて。

我が家のおでん
昆布で出汁をとるところから始まり
大根は前日から仕込むので手間がかかる。
尚且つ おいらの嫌いなチクワブがいたるところに隠れてる

キノコとソーセージのピザは
あの黒松内のチーズを使って。
そろそろ北海道へ仕入れに行こか

牛スジをトロトロになるまで煮込み
最後に和牛の切り落としを入れひと煮たち
付け合せはジャーマンポテトにマカロニサラダ
炭水化物は美味いのぉ。

鉄道開業150年記念で登場した
昭和40年代の崎陽軒のシウマイ弁当を復刻
唐揚げが海老フライだったんだ。
ブタしゃぶサラダに特製ポモドーロ🍝を添えて

ラザニアにも黒松内産のチーズをたっぷりと
やっぱ北海道へ仕入れに行くべ

オリーブ(女房殿)がズンドウに作り置く
デミグラスにシャンピニオンをたっぷりと

不揃いの鍋が並び
出来上がったのが

特製ハンバーグステーキ
手間をかけたぶん より旨味いんす

たらこバター🍝は
オリーブ(女房殿)と付き合い始めた頃
彼女の住む横須賀にあった
スパゲティ専門店「グラバー亭」の味

遅番シフトの時は
夜食にタヌキ蕎麦を
餃子のアンを玉子焼きにし
カボチャを甘く炊いたのまで並べてくれる。
このカボチャ、目が覚めるくらい甘いんだ。
疲れた頭に一瞬で栄養がまわる。

彼女のレシピは目分量
だから娘がおそわろうとしても
指先でつまむ量を見て覚えるんだ。

アタシが苦しみの向こう岸に行っても
これで大丈夫でしょっ!

この味、まだ娘には・・・・

その全てに
ご馳走さんです😋
















6 コメント

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Unknown (keiko(けいこ))
2022-11-14 09:36:31
しぇふさん、おはようございます。
晩めし→神無月
神メシと思いました☺️😊

ハンバーグが特に食べたいわ。
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Unknown (34left_2014)
2022-11-14 10:20:38
けいこはん
おはようさんです

料理を作るの大好きな彼女
でもシンクには洗い物が山積みなんす
ご馳走さんの後は洗い物担当のおいらの出番😄

本日も御安全に🍀


しぇふ
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(/ω\)イヤン (mio)
2022-11-14 14:48:20
糖質制限している身としては「炭水化物」という語句は禁句です~。

糖質大好き人間なので、余計です。

朝パン、昼ウドン、夜白米だけで充分満足なのに、どれもこれも「ダメ!めっ」って言われてます(泣

お料理をされるのが大好きなんて、今時レアな奥様ですよ。私は、ダメダメでした。

今は、娘がクックパッドを見て、おもろい料理を作ってくれます。いい時代になったものです。
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Unknown (saopen)
2022-11-14 17:56:30
朝ごはんシリーズも大好きですが、お夕飯シリーズも美味しそう🎶
チーズやデミグラスソースたっぷりで洋食屋さんのようです。
ビール🍺も進むようで。
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Unknown (34left_2014)
2022-11-14 18:29:26
mioはん
おこんばんは

ご飯 食べる時は
先に葉っぱから食べなさい!と言われてやす。
メタボ気味な おいら
本腰を入れてダイエットせな。

明日も御安全に🍀


しぇふ
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Unknown (34left_2014)
2022-11-14 18:37:56
@saopen さおぺんはん
おこんばんは

晩メシはビールに合うようメリハリつけた味付け。
カロリーは美味いっすね。
明日から寒くなりそう
ビールから熱燗に代わる?
晩メシも衣替え😋

明日も御安全に🍀


しぇふ
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