お初のハンバーガーは羽田空港から

羽田空港第２ターミナルにある

「エアポートグリル&バール」
展望デッキに続くエスカレーターに乗っていたら偶然

メニュースクリーンに

ハ・ン・バー・ガーの文字👀

マネージャーに聞くと期間限定メニューだと。

それを聞いちゃぁ男が廃る？

ファミリア(空港職員食堂)へ行くのやめてココへ。

お願いしたチーズフォンデュハンバーガーが

ヒコーキが見える特等席に

写真を撮っても？に

どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで❗

と思ったらマネージャーから

手を払われた。

火傷しますよ❕

450度に熱せられた石鍋です❗

仕方なくカトラリーで頂くことに。

３種のチーズソースを回しかけると

ジュージャワジャワッ❗と跳ねる。

落ち着くまでしばし眺める。

合挽きのふっくら柔らかい食感に
チーズの焦げたコクにトマトの酸味がジャブのようにじわじわ効いて
卵の黄身と肉の旨味が
ベチャッとした下バンズに染み込み
小麦のグルテンが眠りから覚める。
最後にこびりついたチーズの焦げを残った上バンズにつけながら頂きやした。

合挽き肉のパティをハンバーガーと呼んでイイのか❔と悩んでいると

マネージャーが、じゃあ ビーフ100%のハンバーグがあるので板長に聞いてみましょうか？と

ウンウン 聞いてチョーダイ❗

しばらくするとマネージャーが料理長から🆗👌頂きました❗尚且つ石鍋じゃなく特別にお皿で提供すると❗

ハイッ次回のメニュー決まりやした。

マネージャーと板長のご厚意に感謝✋

そしてその全てに ご馳走さまです😋