エキュート品川に出店している
「アトリエ・ウカイ」の店舗限定モンブランホール
フワしっとりなスポンジステージに甘さ控え目なマロンムースを載せ
「アトリエ・ウカイ」の店舗限定モンブランホール
超希少な三田湖梅園の栗を使った別誂え。
フワしっとりなスポンジステージに甘さ控え目なマロンムースを載せ
薄くスポンジを重ね
クラッシュ栗を散りばめ
乳脂肪分多めな甘さを控えた
生クリームをたっぷり
仕上げに 茹でたての栗の強い味と香りを押し出した
甘さ控え目なストリングを
惜しみ無く絞る。
最近ブームになっている生絞りモンブランが霞んで見えてしまうおいらにとって
今年一番の逸品✨
今月中頃には販売終了と聞いた。
もう一度食べたいな✨
ご馳走さんです😋
ps:昨晩の強い揺れ
川崎区は震度5弱
羽田空港へ着陸寸前のヒコーキが数機 我が家上空をチェックリストに従い低空でパスして行きました。
どうか御安全に🍀
おこんばんはです
栗の味がしっかりして
尚且つ生クリームとの相性がイイ
これぞジャパニーズモンブランと言える出来映えなんす。
お値段も それなりに✨
しぇふ
おはようさんです
同じ川崎市でも
川崎区だけが震度5弱と強い揺れにみまわれましたね。
でも我が家の女性陣は
疲れていたのか 即 就寝💤
おいらだけ被害状況の確認をした💦
皆様 御無事なようで安心しやした。
しぇふ
びっくりしました。警報の音があちらこちでしていて、その音のが怖かったぐらいです。
でも大きな被害もなく、良かったです
おはようさんです
このモンブラン
ただ栗を絞っただけのモンブランじゃないんす。
全ての味の重なりが見事✨
昨晩 トイレに入った瞬間グラッ❗
お恥ずかしい体勢で😅
しぇふ
地震、ご無事でなによりです。
飛行機✈にも影響するのですね。