オリーブ(女房殿)が こしらえてくれる朝メシ 師走

毎朝 オリーブ(女房殿)が用意してくれる朝メシ。

ベーコンエッグ。

黄身がトロ～リ ベーコンに絡み、強い塩気をなだめてくれる。

魚肉ソーセージのスクランブルエッグ。

マヨネーズが合います。

フワトロオムレツに

前日 残ったミネストローネスープに特製ポテトサラダ。

バゲットの切れ端を旨味の海に浸けて。

ヨーグルトは必ず。

御節の練習用に炊いた黒豆が並んだり。

パンに もやしと白菜とワカメのおみおつけ。

電気圧力鍋を迎えたら

朝からポトフが食卓に。

付属のレシピより、彼女のレシピがイイ👍

生野菜はタップリと。

我が家で買うミカンは

酸味重視。

もっと酸っぱいミカン

どこかで売ってないかなぁ。

和風オムレツを食べると

40年前のデニーズを思い出す。

前日残ったパスタを

寸胴に継ぎ足し作り置くデミグラスソースに絡めて。

朝から洋食屋の厨房の匂いが立ち込める。

黒豆が完成しました。

前日残った

ウナギの炊き込みご飯に

豚汁を添えて。

寒い朝はポトフが定番になったかな。

朝から居酒屋ソーセージ。

ビ・ー・ルが・・・

見た目もテーブルコーデも

気にしない。

でも この朝メシが あったから

十数年前、闇に突き落とされた家族が

数ミリづつ進んだり また戻ったりを繰り返し

やっとココまでこれたんだ。

あの過去を忘れない為の

心のレシピ。

その全てにご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

曇り☁️で 寒い((😱))

対岸の川崎とを結ぶ新しい橋の工事も慎重に進んでます。

ご安全に🍀