王子駅前でガリバタマッシュルームバーガーどうでしょう

昨日

毎度お世話になっている日本橋のクリニックで

前日からなにも食べていないのに

考えられない位 血を抜かれ

お小水を採取したお手洗いの鏡にうつる顔

まるで気弱な貧乏神みたい😱

嗅覚だけを頼り

フラフラしながら呉服橋を抜け大手町駅まで

都営三田線で西巣鴨を目指す

たぶん目の下にクマができ

やる気の無い大魔神みたいにゆっくり歩き

都電荒川線 新庚申塚停留所から王子駅へ

沿線の家々に紫陽花が咲いて

まるで箱根登山鉄道に乗ってるみたい。

王子駅前の三角公園を抜けた先に

二年前にオープンした

「GREEDY FOX BURGER」が現れる

外階段を上がり扉を開けると

ホールの御婦人が明るい笑顔で
迎え入れてくれる。

お願いしたのは人気ナンバーワンの

ガリバタマッシュルームバーガー🍔
15分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿に

写真を撮っても？に

どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

オージービーフの塊を丁寧に下処理し

粗挽きしたパティはゴロゴロとした食感に
アヒージョみたいにガーリックバターで煮込んだマッシュルームの出汁が肉の旨味を引き出し

モッツァレラチーズが その旨味を絡めながら伸び〜る。

その旨味の渦にレタスもトマトも引き摺り込まれて

その全てをふかもっちりな特注バンズが包み込む。

帰り際 マダムと少し話しが出来やした。

この味付け、もしかしてファイ・

２人でハモりながらファイアーハウス！

やっぱり😄

そうなんじゃないかと思ってたぁ！

するとNo18行かれましたか？

四谷の・・・・

練馬の・・・・

このマダム何者？

オーナーは注文の入ったコーヒーを淹れる壊れたコーヒーマシーンを治すのに夢中でそれどころじゃない。

よろしくっと言って王子駅へ戻る

夏のような入道雲を眺めながら電車を待つ

また紫陽花電車みたいに住宅街をゆっくり走る🚋
ココまで来たんだから

あと一軒

いつしか井の頭五郎になってる

その全てに

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

曇り

緑道のスカシユリが満開を迎えやした

ターミナルから少し離れているけんど

一見の価値あり な景色

歩道横には

ひっそりと こんな花がさいて

オリーブ以外は知らない おいら

なんの花だんべぇ😅

今日 明日の二日間

第１ターミナルで

こんな催しがひらかれやす。

北海道どさんこプラザも23日まで一周年記念を開催。

初夏の北海道を羽田空港で味わってくんなまし😋

本日も御安全に🍀