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羽田空港第2ターミナル出発ロビー
一番時計台前の東京食賓館に今月から羽田エクセルホテル東急のスイーツブースが出店。 許可を頂いてカシャッ
話しを聞くと、しばらくホテル内での販売を中止していたのでココで営業を始めたと。 休憩時間にモンブランを一つ購入し デッキで頂きやした。
柔らかいスポンジに微かにチーズのような酸味を感じる生クリームを盛り
フランス サバトン社?かなぁ❔のモンブランクリームを絞り スライスしたマロングラッセを埋めヒコーキ型のシューを飾り付ける。
次回はベイクドチーズケーキを滑走路に見立てた「滑走路ケーキ」を家族に買って帰ろ❗ 第2ターミナル出発ロビーの北の端にある目立たないお店
若いパティシエが一所懸命こしらえたスイーツ。 「ランウェイケーキ」は冷凍してあるので旅のお土産にいかがでしょう。
本日も御安全に🍀
そしてご馳走さまです😋
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