大井町でUSビーフを炭火焼きしたハンバーガーどうでしょう

JR大井町駅、京急鮫洲駅から徒歩５分ほど

閑静な住宅街にポツリとある

「GROVE Cafe&Green」

テラスが素敵な一軒家を

リノベーションしオープンしたお店。

一年ぶりに訪問してきやした。

テーブルに運ばれてきたチーズフォンデュバーガーに写真を撮っても❔に

どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

っと思ったけど

バーガー袋を強くススメられ、ギョイ！

USビーフの赤身に宮崎産黒毛和牛の牛脂を少し混ぜ炭火で炙ったパティは肉の匂いに

甘い脂が滴り、レタスにトマトの酸味がバランスよく重なり

その旨味を新宿峰屋の酒酵母バンズが優しく包み込み

そこへエメンタールとゴーダチーズのコクが混ざり合うフォンデュが流れ落ちる。

皿に溜まったチーズをポテトに絡めていただけば、

あーた❕こんなにもウマイもん食べないで どーする‼️

帰り際 シェフとハンバーガーの話しが出来やした。

ニューヨークのベアバーガーでハンバーガーと真摯に向き合い、

日本出店に尽力された後 この店に。

オリーブの木を眺めながらゆっくりさせて頂きやした。

スモーカーから煙りと共に肉が燻製される匂いが。

その匂いと共にご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

晴れ☀️で少し暖かい🍃

第３ターミナル(国際線)

は閑散としてます。

開店休業みたいな

唯一のお客は空港従事者だけ

第１・第２ターミナル(国内線)は地方へ向かう家族連れが増えてます。

テレビのアナウンスの影響かな。

どうかご安全に🍀

ベランダのオリーブに花芽が付き始めました。

ベランダに並ぶ18種のオリーブ達。

３週間前、大胆に剪定し

刺激を受けて目を覚ました その内のダジャスカと

ミッションに

新芽に混じって花芽が芽吹いてきやした。

去年収穫したオリーブで仕込んだオリーブ酒。

今宵 夜風に揺れるシルバーリーフを愛でながら杯を傾けよ❕

ps:今朝の羽田空港は

快晴☀️で肌寒い

いつもは１台も無いカートが並ぶ。

こんな光景は初めて見た。

本日もご安全に🍀

小布施堂の朱雀じゃないモンブランどうでしょう

昨日 横浜のスタジオからの帰り

立ち寄った高島屋に

長野の小布施堂が催事出店していた。

ウインドウにはカップに入ったモンブランと季節限定の桜ジュレを載せたプリン

それに左端に名物の朱雀モンブランが鎮座する。

今回はカップモンブランを購入。

見た目は どこにでも有りそうだけど

フッカフカなスポンジに和栗餡

甘さ控えめなフワッフワな生クリーム

甘さ際立つマロンペーストをたっぷり絞る。

朱雀より柔らかい食感。

娘が食べた桜ジュレプリンは

底に和栗餡が隠れているんです。

催事出店は本日まで。

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

晴れ☀️寒い

今月末

第１ターミナルに

プロ仕様のフライトシミュレーターが体験できる

フライトショップがオープンします。

訓練生になった気分で

大空を駆けてみてはどうでしょう🛫

ご安全に🛬

お彼岸はお大師さんで

お彼岸明けの前に

オリーブ(女房殿)とお大師さんへ。

仲見世を歩けば

幼馴染の仲間が暖簾の奥から顔を出す。

昔 鐘楼の向かいに先輩の家が営む茶店があったんだ。

大本堂の階段を上がり低頭。

ココで必ず彼女と上手下手に別れてしまう。

帰る方向は左なんだけど

何故か彼女は右に行ってしまう。

未だに阿吽の呼吸が整はない😄

しょう塚の婆さんに手を合わせ

子供の頃から裏門と呼んでいた西解脱門で振り返り低頭。

大師公園まで足を運ぶ。

80円でコーヒーが買える自販機を探し

歩き回る。

無いから帰ってコーヒー淹れよ☕

ps:今朝の羽田空港は

曇り☁️で寒い

おいらのニュートラルコーナー

保安検査場を通過しボーディング側からは

こんな感じ。

1970年代の旧羽田空港の国際線ターミナルに有った

出国ゲートを通過した後に

ガラス越しに最後のお別れが出来る あの場所に似ているんだ。

当時はアクリル製で

会話が出来るように小さな穴が開いていた。

まるで刑務所の面会室のアレのように。

本日もご安全に🍀

川崎でパンケーキで挟んだハンバーガーどうでしょう

去年 川崎市役所と稲毛神社の間にオープンした

「CRAVING FOR CAFE」

たまたま自転車🚲️で前を通り過ぎ、しばらく過ぎたところで❓️❔⁉️

何か見落としたような予感に

引き返すと

店舗前の駐輪ラックにチャリオを休め🚲️💤店内に入ると

お客様は ほぼお洒落な女性✨

奥のソファー席では女子会の皆様が昼から盛り上がって🎉

隣のテーブルのカップルの一人👨だけが おいらの同志‼️

っで❗テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に

どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで❗

そんなん出来るわけないでしょ💢

すいませ～ん お箸くださ～い。

自慢のパンケーキに

焼いた玉ねぎ

分厚く切ったトマト

ハンバーガーのパティじゃなく

キメの細かいハンバーグを載せ

ミートソースにベーコン。

インスタ映えを狙った

ハンバーグと野菜をを甘いパンケーキで挟んだんだぞ‼️

みたいなぁ。

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

晴れ☀️で

昨日よりさらに暖かい🍃

南風なので着陸🛬は

22・23のLDAアプローチ

多摩川土手沿いに出来たソラムナードにあるアズマ屋から

正面にランウェイ22へアプローチするヒコーキを真っ正面から見られる。

夕方のビジーな時は

着陸やり直しのヒコーキが手が届く位の高度で頭上をパスして行きやす。

ターミナルから離れているので

いつも貸切状態。

今なら穴場。

これからの季節、300ミリの望遠レンズで迫力ある作品🛬どうでしょう📷️

本日もご安全に🍀