何しに２階へ来たのだっけ？
冷蔵庫開けて何を出したかったのかと・・・
夫の振りを見て自分にも思い当たり可笑しい。
買い物はメモしてないと、一品忘れて帰ってくるパターンもよくあり。
今日の忘れ物は～
夕食がすっかり済んで、食器を下げ始めてから漬物を出すのを忘れていました。
朝採り野菜のぬか漬けなのに・・・大失敗。
出さないと漬かり過ぎてしょっぱくなってしまうので、食後に出しました。
すぐ食べないと色が変わり味が落ちてしまう茄子のぬか漬けだけ、お茶を飲みながら食べきりました。
きゅうりは翌朝でも美味しいから慌てて食べなくても大丈夫。
夕食のメインは我が家の野菜中心にした酢豚風です。
この中で一番美味しかったのはぷりぷりのきくらげです。
ご近所さんからの頂き物で桐生産の「生きくらげ」でした。
すごく大きな生きくらげ２枚入り、昨日一枚食べ残りの一枚を一口大にして酢豚に。
歯ごたえぷりぷりでシュウシー、乾燥きくらげを戻して使う食感と全く違っていました。
他にビーツのスープと春菊のお浸しでした。
でも思い出しただけまだまし、翌朝まで糠みそ漬けを出し忘れていることが良くあります。
漬かり過ぎてしまったときは塩出ししてから食します～
炊き立てご飯を冷凍保存するのを時々忘れてしまいます・・・
寝る前までに思い出せばグー
どこでいつ思い出すかが問題・・・
夜１０時キックオフのサッカーの直前強化試合を私は見たい。
夫は８時前に就寝、一度だけ起こしてみてと言いながら・・・
雨でなければ、朝早く起きて畑に収穫に行く夫は眠いのでしょう。
果たして起きれる？
強豪パラグアイを相手にどんな試合をするのかしら・・・
ゴールシーンをみたい！！ 応援しています！