ランチは盛りだくさんの野菜尽くし~
さてこれは何でしょうって、タイトルでバレバレ。
野菜のほうが多い我が家の特性冷やし中華です。
しかも中華麺は二人でひと玉と白滝1袋でヘルシーに。
夫が2/3の中華麺と1/3の白滝です。
私はその逆で1/3の中華麺と2/3の白滝で、ヘルシーな冷やし中華です。
野菜たっぷりと今朝作り立ての燻製肉は細切りにせずそのままで味わいます。
夫も私もこの食べ方(白滝入り)で満足してお腹一杯になります。
最近焼きそばも2人前を中華麺を1と白滝1袋で作っています。
野菜を沢山入れて白滝にもソースをよく絡めてヘルシー焼きそばにしています。
夫に白滝入りだけどと言うまで、全く気付かずに食べていました。
結構美味しいです。
このところ血糖値を気にして炭水化物を控えています。
パスタ料理は白滝では寂しい気がして試していません。
朝どりのミニトマトときゅうりと茄子のぬか漬けを添えて~