サツマイモが美味しい季節になりました。
春に畑仲間からサツマイモの苗を頂いたので育てて収穫しました。
我が家ではサツマイモの収穫は珍しいことです。
あさイチで見た南瓜のグラタンを参考にしてサツマイモで作ってみました。
サツマイモの下に合いびき肉を敷き詰めているので腹持ち良いグラタンです。
南瓜がハロウィーンのこの季節にピッタリだけど、サツマイモでも美味しく出来ました。
サツマイモと紅玉の煮物は昨日の残り物。
サツマイモと紅玉を一緒に食べると美味しい。
そろそろ花壇の模様替えをしたい。
千日紅とジニアを掘り上げたので、残り花をグラスに活けました。