今年もナスを植えました。
昨年、
やわらかナスを作ったら味が良かったので、
今年も購入でした。
超やわらかナス10本。
中長超やわらかナス2本。
やわらかナスを2種類も購入したのは、
用心してです。
でも12本もあれば、
たとえ不出来でも充分!と思っていたら、
ご近所さんから、
千両ナス苗が届いて、
合計20本のナス苗になりました(笑)
超やわらかナス苗は、
他社ブロガーさんから、
「絶対おすすめ」と言われて昨年から購入でしたが、
皮が柔らかく確かに美味しいのです。
(魔女さん元気してますか)
超やわらかナスは、
お漬物で威力を発揮します。
とっても美味しく漬かるのです。
生でも良いそうです。
裏書にあるように、
わさび醤油で頂いてみたいです。
ナス料理記事は別記事で書きますが、
これから、
どんどん収穫できるナスは楽しみ♪