あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

五穀五種豆食パン

2018年09月05日 | 食パン
教室でいつも購入する五穀の在庫が無かったので、スーパーで買った五穀&五種豆を使用しました。



オリジナルのレシピより少し色白の五穀食パンになりました。

α化した玄米粉を混入しているので、しっとりモチモチで、大好きなパンです。